Julулиус Меги имаше прст на пулсот на времето Нестле

Julулиус Меги имаше прст на пулсот на времето

меги

Во 1869 година, на 23-годишна возраст, Јулиус Меги ја презеде воденицата на неговиот татко близу Цирих, Швајцарија, со што ги постави темелите на глобалната компанија „Маги“. Но, сè започна со проблем: Големи количини пченица и жито што дојдоа од САД со огромни парни бродови предизвикаа вистинска криза меѓу европските мелничари. На младата Меги и требаше идеја.

Еден ден случајно се сретна со lубител на пулсирања - Фридолин Шулер. Шулер бил лекар и прв државен инспектор во фабриката во Швајцарија. Меги дозна од него дека храната од растително потекло како грашок и грав е ефтина опција за спречување на неухранетост кај швајцарските работници.

Шулер имаше прст на пулсот на времето. Исто како Julулиус Меги, кој брзо измисли низа брашно од растителна основа, кои беа ефтини, хранливи и лесни за обработка. Имаше само еден проблем: тие не продаваа добро.

Како и да е, Julулиус ја продолжи својата работа и го измисли екстрактот од булион од Меги во 1886 година - класичната мешавина од зачини растителна што се продава и денес како кантарион. На етикетата, претприемачот вети дека неговиот производ „ќе направи секоја супа или слаб бујон изненадувачки вкусен и срдечен веднаш, удобно и со ниски трошоци“. „Да, секако!“, Помисли Швајцарецот. Но, тогаш тие ја испробаа сезонската мешавина на Меги - и им се допадна. Многу.

Производот стана познат низ цела Европа и го збогати Julулиус Меги. Во 1947 година компанијата се спои со Нестле.

Денес Меџи продава широк спектар на храна, вклучувајќи тестенини, бујони, супи, миксови зачини и сосови. Многу производи се збогатени со микроелементи како јод или железо за да им помогнат на потрошувачите да јадат балансирана исхрана.