Junунипер - биологија

На смрека (Junунипус) се род на растенијата од подфамилијата Cupressoideae од семејството чемпреси (Cupressaceae). Со околу 50 до 70 видови кои се доделени на овој род, тие сочинуваат скоро 40 проценти од видовите во семејството чемпреси. Во Централна Европа, само два вида се јавуваат во дивината, имено обичната смрека и дрвото сеџ.

Германското име смрека (од старо-германски јазик) промена на возраста) [1] доживеа разни етимолошки интерпретации. Она што е сигурно е тој дел -на рефлекс на името на индоевропското дрво е како што е во старешина, Афолтер (Јаболко), јоргован, Хајстер и други. Првиот дел не е сигурен. Или има врска со да расте донесени во врска со зимзелено дрво, или со завиткајте, по (шпекулативна) употреба за врзување или за ритуално користени букети од смрека. [2] [3]

На долногермански, смреката е позната и како бадемово дрво. [4] Од ова, името Махангелстрах (или само) Махангел [5]) развиен. Овој термин може да се најде главно во бајките на Грим и во некои песни.

Ботаничкото име исто така не е толкувано со сигурност. Преферираното читање е латински *ижни-перус од постара *iuveni-paros што значи "раѓање (премногу) рано, прекинување" по употребата на Junуниперус сабина. [6]

Името што денес ретко се користи Junунипер, што постои како име и презиме е изведено од Junунипус од.

Во Австрија и делови од Баварија смреката е под Краневит познато дека за мхд. kranewite на ахд. кранавиту, хранавита, што значи "кран дрво" се намалува. Истото потекло има еквивалент Крамет.

Снипката од смрека соодветно се наоѓа во Австрија Кранова бура познат.

опис

Вегетативни карактеристики

Видовите на смрека се зимзелени грмушки или дрвја. Најголемиот единствен примерок е сириска смрека (Juniperus drupacea) во Турција, со висина од 40 метри. Дрвото има тесно соковно дрво и црвено-кафеаво јадро и често мириса ароматично. Гранките се кружни или четири до шест крилја. Листовите се генерално кратки и блиски до гранките. Тие се во форма на игла кога се млади, подоцна лушпести или во форма на игла. Лисјата се распоредени во спротивни парови во четири реда или во алтернативни вртлози во три до шест реда или поретко во рогови со четири до осум реда на гранките.

Садниците имаат од два до осум котиледони.

Генеративни карактеристики

Видовите кои припаѓаат на растенија со голо семе се претежно двојни (двосечни), поретко моносечни (едноочни) засебни пола. Машките конуси имаат три до четири парови или трио спорофили. Секој спорофил има од две до осум полен-вреќи.

Во облик на бобинки, јајца до сферични женски конуси се со големина од 0,3 до 2 сантиметри. Потребни им се една до две години да созреат, да останат затворени и да станат синкаво. Претежно густите, месести конусни скали се споени од скалите на капакот и семето и имаат едно до три семиња. Крилести, тврдо лушпести семиња се тркалезни до аголни. Конусите во облик на бобинки ги проголтуваат птиците цели и семето го остава цревниот тракт непроменет. Горчливиот вкус на конусите (кај повеќето видови) е веројатно адаптација против хранење од цицачи.

Појава

Видовите смрека главно се наоѓаат на северната хемисфера. Само областа на дистрибуција на Juniperus procera се протега во источна Африка до 18 ° јужно.

Видовите на смрека се многу прилагодливи. Тие напредуваат во климатските региони кои се движат од субарктичка тундра до полупустини. Скоро сите видови се добро прилагодени на време на слаби врнежи од дожд. Во планинските региони, честопати се видовите смрека кои сè уште напредуваат на дрворедот. Средета со кратки лисја што успева на Азорските Острови е единствениот вид четинари што се етаблирале на ланец вулкански острови среде океан. [7] Семето на предците на овој вид веројатно се нашло таму во дигестивниот тракт на птиците.

Често се јавуваат на суви почви (песок, хедер, степа, полупустина).

Во многу полусуви области како што се западните САД, северно Мексико, централна и југозападна Азија, тие се доминантна шумска покривка во големи области на пределот. Подродот Juniperus е главно евроазиски, со холарктички вид (Juniperus communis) Тоа е исто така единствениот вид на овој под род во Северна Америка и Централна Европа и најраспространетиот вид четинар. Под-родот Кариокедрус е ендемичен во Југозападна Азија и Југоисточна Европа. Под-родот Сабина се населува скоро во сите области кои важат и за целиот род - освен северно од 50 ° север во Европа и 60 ° северно во Азија.

Во многу пасени области, смреката е често единственото дрво што се јавува поради неговата нетрпеливост кон пасечките животни.

Најчестиот од двата вида на смрека во Германија, смреката од Хедер, беше дрвото на 2002 година.

Систематика

Смрека од род (Junунипус) содржи околу 50 до 70 видови. Научните дискусии за бројот на видовите, рангирањето според сорти, подвидови или форми се понекогаш контроверзни. Истражувањата засновани на ДНК (RAPD и генетско отпечатоци - отпечатоци) и во врска со составот на маслото од листот ја одржуваат дискусијата во движење; Новите видови пронајдени во теренските истражувања, исто така, предизвикуваат флуктуација на бројот на таксоните.

Тука, главно и по можност, се следат изјавите на Роберт П. Адамс, кој во 2008 година [8] призна приближно 70 видови и 27 сорти, но не ја искористи категоријата „подвидови“.

Родот Junунипус е поделена на три дела, кои понекогаш се нарекуваат под-жанрови во литературата:

Делот Сабина понекогаш се гледа како независен род; Некои ботаничари претпоставуваат дека видовите во овој дел/род претставуваат независен развој со различно филогенетско потекло.

Опасност и заштитни мерки

Иако видовите смрека се генерално добро прилагодени и исто така распространети, сепак има многу видови што Меѓународната унија за зачувување на природата IUCN ги има на Црвениот список на загрозени видови [28], но означени како „Најмалку загриженост“. Покрај тоа, ситуацијата со заканата често се наведува како потреба за проценка. Од вкупно 52 наведени видови, на 12 видови им е доделена категорија на опасност. Овие се исклучиво видови кои потекнуваат од Карибите и Атлантските острови Азорски и Канарски или во Мексико и Гватемала:

За еден вид се вели дека е критично загрозен.
Пет видови се наведени како ″ Загрозени ″.
Шест видови се наведени како „Ранливи“.

Во многу случаи, причините за заканата се тековно уништување на шумите и пасиштата.

Заедничката смрека е на Црвениот список на Швајцарија [29] Juniperus communis s.str., Juniperus communis субспон. нана како синоним за алпски смрека или џуџест смрека Juniperus communis вар. саксатили и дрвото Junуниперус сабина наведени и означени како не изложени на ризик (ЗК).

На европско ниво, со Конвенцијата во Берн, Додаток I [30] на Советот на Европа, смрека со кратки лисја или смрека од Азорските острови (Juniperus brevifolia) назначено како строго заштитено диво растение.

Со Директивата Фауна-Флора-Хабитат, број 92/43/ЕЕЗ во ажурираната верзија од 1 јануари 2007 година [31] на Прилог 1 на Европската унија (FFH-RL), заштитените области се назначени за следниве видови живеалишта на кои припаѓаат видовите смрека, задолжително:

Медитерански крајбрежни дини со видови смрека Junунипус spp - Заштитата на овие живеалишта се бара како приоритет
Заеднички формации на смрекаJuniperus communis на варовнички риби и тревници
Дрвени грмушки од дрво во форма (маторли) со смреки Junунипус spp.
Ендемични шуми со видови смрека Junунипус spp - Заштитата на овие живеалишта се гледа како приоритет

Во Сојузна Република Германија се одгледува канаринскиот смрека Junунипус кедрус во Правилникот за заштита на сојузните видови (BArtSchV) [32] со назначување како строго заштитен вид.

На северноамериканскиот континент, САД набројуваат осум видови смрека низ разни држави како загрозени видови кои треба да бидат заштитени [33] .

употреба

Декоративно растение

Многу култивирани форми на смрека се засадени во градини (→ градина на писателот Арно Шмит) и во паркови и гробишта. Во Азија видовите смрека се популарни украсни растенија со векови (→ карпести градини). [34]

Ширењето на видовите смреки како лесни и зимзелени растенија во украсни градини доведе до зголемено ширење на решетките од круши. Оваа габична болест зависи од смрека како растение домаќин, иако родниот обичен смрека е веројатно помалку подложен. [35] Како резултат, популацијата на круши нагло опадна.

Смрека во медицината

Чајот од смрека промовира варење, излачување на урина и е ефикасен против металоиди. Тој поддржува ревматизам и гихт терапија.

Сепак, смреката не е одобрена како диуретик. Диуретичниот ефект се должи на иритирачките состојки на бубрезите на лажните овошја. Смрека може да се користи само во комбинација со други диуретици, бидејќи употребата на смрека како единствен лек може инаку лесно да доведе до предозирање и како резултат на оштетување на бубрезите. [36]

пијалоци

Бобинки се важна суровина во производството на алкохол. Резултатот е смрека од смрека или џин. [37] Бобинките од смрека исто така им даваат посебен вкус на духови како што се Крамбамбули, Штајнхагер и Геневер.

Употреба во кујна

Кога е суво, бобинка од смрека („Кронвитбирл“), понекогаш наречена и зачинска бобинка, често се користи во подготовката на кисела зелка, како и во разни препарати за месо (соерберан, живина). [38]

Исто така е важно во производството на пушено месо или риба. Бобинки се мелат и се додаваат во мешавините за лекување, како во мешавините на сол, така и во водениот гребен за лекување. Вкусот на бобинки од смрека го промовира развојот на вкусот при пушење месо или риба. Во старите рецепти можете да ги најдете информациите: "8-12 бобинки од смрека по килограм сланина или шунка".

Дрвото на грмушката од смрека се додава и на вообичаениот оброк за пушење во форма на струготини со цел да се постигне ароматизација низ чадот. Во старите рецепти, честопати се открива дека треба да се додадат гранки "Краневит" (гранки од смрека) на жарот за да се подобри вкусот.

Премногу висока доза на бобинки или дрво доведува до вкус на сапуница.

Конусите на сириската смрека ги собираат анадолските планински земјоделци и се користат како пире богато со витамини и шеќер, наречено „Андиз Пекмези“ [39] .

Понатамошна употреба

Дрво од смрека, гранки и бобинки, исто така, често се користат за пушење. Чадот од смрека се смета за чистење и дезинфекција и веќе се користел во средниот век. Мириса многу дрвенесто и истовремено свежо; развојот на чад е умерен до тежок.

Смрека се користи и во стрелаштво како т.н. лаково дрво, при што дрвото се чува најмалку 2 години. Потоа подготвениот трупец се квартира и потоа се обработува понатаму. понатамошната употреба е претежно како т.н ламинат за украсување на лакови и екстремитети. [40]

Токсичен ефект на смрека

Бобинки и игли од смрека содржат малку отровни есенцијални масла, кои можат да предизвикаат иритација доколку дојдат во контакт со кожата и доколку се консумираат. [41] За разлика од другите растенија од смрека, на Juniperus communis само Бери (Фруктус Junунипери) отровни. Таа е зрела во втора година. Главните активни состојки се 0,2–2,9% есенцијални масла од алфа-пинен, терпинеол, сабинен, мирцен, флавоноиди и други. [42] Предозирање доведува до болка во бубрезите, откажување на бубрезите, иритација на кожата и оштетување на црниот дроб. [43] Понатаму, активноста на срцето и дишењето се зголемени; грчеви може да се појават поретко. Надворешно, кожата станува зацрвенета или плискава. Максималната доза е 2 g.