Јужна и силна - исполнета и среќна
Португалска гастрономија: Подолго време во Минхен ова се подразбираше само како вински бар. Но, неколку ресторани сега можат да се најдат во градот.
Во суштина изненадувачки што Португалците имаат толку малку кулинарски репрезентации во градот. Со оглед на минхенската loveубов кон сонцето, југот и морето. И во исто време по срдечна, силна кујна, бидејќи Португалија е позната и по тоа. Не мора да биде франчесиња веднаш - тоа е јадење во кое говедско филе, шунка, сирење, колбас и јајце се наредени едни врз други како сендвич и, како крај, се полеваат со богат сос од вино или пиво. Еднаш со сè, така да се каже. Португалските вина се инхерентно тешки, а една од најпопуларните брендови на пиво во земјата се нарекува „Супербок“, дури и ако тоа е чисто фалење за баварските пијачки.
Португалска гастрономија: Подолго време во Минхен ова се подразбираше само како вински бар. Со други зборови: бар „Лисбоа“ во Хајдхаузен, што до одреден степен пренесува малку чувство на Португалија. Дури и ако остави гурмани со типично чувство на саудада, поточно португалската форма на меланхолија и Велтшмерц. Но, за тоа служи виното.
Брицелта во Асамхоф на Сендлингер Страже ветува шмек на португалско улично кафуле. Храната таму е главно ограничена на предјадења, исто така од други земји.
О Кастело во Траусницстраше нуди класичен репертоар на локален ресторан, како што се најде на сред Португалија, околу главниот град. Веројатно најобемното мени во Минхен со португалски специјалитети е моментално достапно, како што сугерира името, во Ресторанте Португалија на Фриденстраше, исто така зад Остбанхоф (пицата и тестенините исто така се добро застапени). Во прилог на риба во многубројни варијации, морска платика, монашка риба, октопод и разни морски плодови, има и необични работи како сланина во црвено вино и други јадења со месо. Или само Франчесиња, во верзија со сос од вино.
Бисерот во остриги
Шанкерот служи гумени мечки во сребрен сад, гостите се чувствуваат толку пријатно што им се појавуваат духови: Бар на Фалк нуди одлични пијалоци и берлинско потценување. Дури и мачениот мал разговор на деловни луѓе не го менува фактот дека има нешто волшебно во ова место.
Европа не е само трезна политика, туку и уживање во кулинарството: Пред европските избори, СЗ во своите серии ги претставува гастрономските претставници на ЕУ во Минхен.