К; ченкр; матка - колку се; исушени; против свежи други рецепти форум
Член од 20.02.2007 година
2.576 објави (0,51// ден)
Здраво драги мои,
Имам одличен нов рецепт тука: „зачинето пилешко“
со мед, портокали, чили и моркови
но треба да има 5 стебленца свежа мајчина душица (извади ги лисјата)
За жал, не добив свежа денес - колку 5 гранки се исушија.
1 лажиче или помалку. Прочитав дека исушеното е многу поинтензивно отколку свежо?
Ви благодариме за вашата помош - новиот рецепт не сака да „збрка“
Билките сепак треба да се исушат на крајот, нели? или точно на почетокот? Никогаш не можам да се сетам на тоа
Член од 10 јуни 2008 година
1.997 објави (0,44 ø/ден)
Конечно, билките и сувите билки речиси и да немаат вкус. свежо е секогаш подобро. добро, лошо, вивиел тоа е, но мислам дека нешто повеќе од 1 лажичка е според мене. но пробај 1, ако е потребно, уште повеќе.
Член од 03.03.2007 г.
44.935 објави (9 ø/ден)
Конечно, билките и сувите билки речиси и да немаат вкус
тоа е глупост и не може да се каже во општа смисла. Тоа многу зависи од конкретниот kKaut. Некои имаат одличен вкус кога се сушат, други воопшто не одат.
Мајчината душица припаѓа на претходната. Особено овој може да се користи многу добро исушен.
Прво би додал 1 лажичка и би зготвил со неа. Мајчина душица има многу интензивен вкус, дури и кога е сушена. Може да додадете и ако е потребно.
Член од 20.02.2007 година
2.576 објави (0,51// ден)
@Ciperine
па готви веднаш? или поточно додајте ги последните 10 минути?
Член од 10 јуни 2008 година
1.997 објави (0,44 ø/ден)
Член од 20.02.2007 година
2.576 објави (0,51// ден)
и без разлика дали готвите сушени истовремено или не - тука зборувам за мајчина душица
Член од 18 јануари 2011 година
6.490 објави (8 1,8/ден)
Така би земал 1 лажичка и секако ќе ја ставев и ќе готвев со неа.
Јас секогаш ги сушам своите билки од својата градина во Франција и никогаш не сум имал „проблеми со вкусот“ со мајчина душица и рузмарин
Член од 20.02.2007 година
2.576 објави (0,51// ден)
Морам да започнам веднаш. па ставив сè директно во печење
Член од 17 јануари 2002 година
3.207 објави (.40,47/ден)
Здраво Здраво,
бидејќи билките на прозорецот во мојата кујна одат по вечните ловишта по кратко време, јас целосно се „префрлив“ на исушени билки.
За помалку интензивни билки како магдонос, земам 1 лажица масло.
За интензивни билки како што се мајчина душица, риган, босилек или оригано, доволно е 1 лажичка.
И за многу интензивни билки како рузмарин и жалфија, доволно е 1/4 лажичка.
Оставив сите исушени билки да готват со мене. Ако се промешаат во кварк или јогурт, го оставам да отстои најмалку 30 минути.
За мене ова е моето искуство, кое дефинитивно не е „центар на светот“.
Леќата и зачините се мотото - затоа што се знае дека вкусовите се различни.
Поздрав
s'Mäusle
Член од 17 јануари 2002 година
3.207 објави (.40,47/ден)
. и така јас би ги заменил 5 стебленца мајчина душица со сушена 1 лажичка.
Поздрав
s'Mäusle
Член од 20.02.2007 година
2.576 објави (0,51// ден)
. и така го правам тоа сега
Ви благодарам многу за вашата помош - дека рецептот со продавачот излегува добро
Конечно ќе се сетам дека сувите билки треба да се готват - има смисла исто така
така и сега почнувам да го подготвувам мојот зачинет бакал од портокал со мајчина душица