К; rbis Првата каша - комплементарна храна
Здраво драги мои,
Повторно ми треба вашата помош.
Купив тиква вчера за да направам каша за ќерка ми. Но, немам идеја како да преработувам тиква. Дали треба да го излупите? Дали има јадра внатре и дали можете да ги користите или повеќе сакате да ги оставате? Никогаш не сум готвила и не сум јадела тиква, па немам план. Хелпееееее.
Re: тиква?
одговор од Деана31 на 29.09.2010 година, 13:47 часот
Кернелите дефинитивно мора да излезат. Тоа зависи од тиквата што сте ја купиле, без разлика дали треба да ја излупите или не. Не мора да лупите Хокаидо и тиква од путер, другите го прават тоа.
Јас секогаш ја квартирав тиквата (или ја оставав на мојот сопруг затоа што ми требаше сила), а потоа ги отстранував семките и, во зависност од тоа каква тиква беше, излупена или не, потоа исечкана на коцки, варена додека не омекне со вода (или здробени, во зависност од тоа колку години има бебето). Додадете малку масло од репка и кашата од тиква е подготвена.
Тиква и овошје?
одговор од -кили-81 на 29.09.2010 година, 13:57 часот
Ви благодариме за информацијата, тогаш можам да започнам.
Друго прашање, дали можете да измешате тиква со овошје за да направите овошно пире и ако е така, што оди добро со тоа?
Re: тиква и овошје?
одговор од Eawen на 29.09.2010 година, 21:31 часот
За жал, не можам да кажам ништо за смесата со овошје, но ја излупивме и тиквата Хокаидо, бидејќи лушпата изгледа навистина стара и има дамки. Едноставно со школка од компири, а потоа исечете ги на парчиња како што веќе е опишано и варете. Инаку и јас бев зачуден, колку е тврда пулпата, би очекувала да личи на конзистентност на тиквички.
Re: тиква?
одговор од Патување на Месечината на 30.09.2010 година, во 02:40 часот
Здраво, само за подоцна (семејна вечера)
Супа од тиква е апсолутно вкусна.
Колку е корисна тиквата каша за бебе, ако подоцна тиквата никогаш не добие да јаде?
Можам да ви го дадам мојот омилен рецепт, морав да прашам дали е потребно.
@Mondreise
одговор од -кили-81 на 30.09.2010 година, во 10:56 часот
Само затоа што претходно не сум направил ништо со тиква, не значи дека моето бебе треба да јаде каша од тиква сега, а подоцна нема да добие повеќе тиква. Едноставно никогаш порано не сум готвел или сум јадел тиква, но тоа не значи дека не ми се допаѓа. До сега секогаш претпочитав друг зеленчук. Но, можете да ми го дадете вашиот рецепт за супа од тиква.
Re: тиква?
одговор од елеоноре1 на 30.09.2010 година, 15:34 часот
Прво ќе купев чаша за да тестирам дали твојата ќерка сака тиква. Таква тиква е многу работа. Лично, не ми се допаѓаше мојата супа од тиква и мојот син јадеше само три лажици тиква каша, направи лице и не сакаше да јаде ништо повеќе.
Одг: @kili
одговор од Патување на Месечината на 2 октомври 2010 година, во 01:12 часот
Здраво,
тоа беше само дискретно навестување од моето сопствено искуство:-)
Пред да започнам семеен живот со дете, никогаш не готвев или јадев многу зеленчук.
Јас сум прилично сигурен дека многу од нив тука се чувствуваат на ист начин, и тие ќе ја преземат задачата кога ќе дојде.
Рецепт (од главата)
Ако можете да готвите, можете да го направите тоа со информациите (и варирајте и сл.), Но пред бебето не би можел (ќе пораснете со задачата)
Состојки:
- Хокаидо тиква, цела каша
- 2-3 компири
- 1 L супа од зеленчук (исто така без глутамат или слични засилувачи на вкус)
- приближно 100 ml крем
- 1-2 моркови
- 1 кромид
- Сол, бибер, кари
Сецкан компир, тиква (оди со кожата, ќе го направам без тоа) + моркови соте во путер, кромид со него.
Потоа додадете зеленчук и оставете го да динста.
На крај, крем, бибер, сол и кари.
Мммм вкусен. Постојат луѓе на кои им се допаѓа тоа наместо готов кари со ѓумбир и кокосово млеко, а потоа помалку супа од зеленчук. (Не ми се допаѓа сепак)
Saveе заштедам сега и ќе видам колку години има вашето бебе и дали може да јаде со вас.
Одг: @kili
одговор од Патување на Месечината на 2 октомври 2010 година, во 01:18 часот
Здраво, не можам да мислам на ништо за возраста на вашето бебе, и само велам од околу 1.
Сиао Биџи
П.С.
1. кој 2 години сакаше да направи рижото од тиква и не може да управува со тоа)
2. Вашето дете се вика Килијан?
и секако пире!
одговор од Патување на Месечината на 2 октомври 2010 година, во 01:58 часот
Здраво, и секако пире!
заборавив.
Re: тиква?
одговор од дама-бакнеж на 3 октомври 2010 година, во 17:55 часот
Јас го готвам истиот рецепт како патувањето на Месечината, и тоа е навистина вкусно.
За ќерка ми (11 месеци) готвив коцки од компир дополнително и ги додадов само откако ќе се исчистат.
можете да готвите и за семејството, само додадете 2 жолчки и свежи билки.
О, и чистите чаши од тиква имаат сосема поинаков вкус, и затоа не би ми помогнале да откријам дали моето дете сака тиква.
Исто така, би сакал да кажам дека не готвев многу зеленчук во минатото, бидејќи другите беа омилени, а сепак готвев работи како тиквички или анасон за моите малечки што воопшто не ми се допаѓаа, а исто така мислев дека подоцна никогаш повеќе не давај xD
Но, мислам дека малите треба да се обидат што е можно повеќе, баба ми тогаш вели дека нема да се жалат толку подоцна ^^
И верувале или не, разновидноста на зеленчук што ја користам сега значително се зголеми заради ширината на ќерка ми, што значи да се има сега од сега за сите тиквички;)
така функционира;)
@ladykiss: рецепт за тиквички (за возрасни и мали деца)
одговор од Патување на Месечината на 5 октомври 2010 година, во 12:44 часот
Здраво, можеби ти се допаѓа тиквички така (крцкави тиквички)
- Исечете ги тиквичките на парчиња
- Направете леб од лебници, пармезан (рендано од дисконтерот) и сол
Превртете ги тиквичките над сурово јајце, па пржете во пасирање, па во маслиново масло.
Во прилог јогурт со лук, бибер и сол.
Оди со багет со салата или гиро со ориз.
Но, тоа не е за бебиња. Иако, добро, зошто да не? Оставете малку сол и бибер. )
Сиао Биџи (тиквички е хит и со мене во тепсија или со мелено месо, тестенини од лента и повторно јогурт од лук, или со пиперки, праз, модри патлиџани како задушен зеленчук во рерна, леле вкусно)
исто така @ladykiss. ако имате рецепт од анасон, дајте ми го
одговор од Патување на Месечината на 5 октомври 2010 година, во 12:49 часот
Здраво, јас јадев анасон само неколку пати во животот и не ми се допаѓаше.
Никогаш не готвев, дури ни за моето дете.
Но, сè зависи од рецептот, ако имате, дајте ми го.
Со задоволство и во поштенското сандаче.