КАЧАРИ СТРАВБЕРИ - Едит; s Кујна
Уште кога започнав со диетата Дукан, мислата ми беше да направам кекси торта mind
Сега конечно успеав да ја применам мислата во пракса и излезе она што го гледате овде.
Не очекувајте дека ќе бидат добри и вкусни како „вистинското“ со чоколадо, путер, меки крем,
Но, за некои диетални колачи велам дека се повеќе од во ред, нели? 🙂
Тие може да се консумираат во која било фаза од диетата Дукан, почитувајќи го ограничувањето на овесните трици/ден.
Бидејќи во првите фази не смееме да дозволуваме овошје, сегашните колачи не содржат јагоди, само суштината
Оние кои не ја држат диетата, секако дека можете да уживате Колачи од матча,
2 л рендани трици од овес
малку сол, ванила
200 гр слатко сирење Млечна млеко 0,2%
1 лист желатин (прибл. 2 g)
Ние правиме замрзнување 3-4 часа пред тоа (го оставив во фрижидер преку ноќ).
Измешајте во сад околу 2-3 минути сирење со засладувач. Getе добиеме фина и сјајна крема.
Додадете ги есенциите и бојата. Потопете го листот од желатин во ладна вода 5 мин.
и го ставаме заедно со 2 л крем сирење во сад на оган, неколку секунди.
Подигнете го садот од оган и мешајте додека не се стопи целиот желатин. Внимавајте смесата да не зоврие!
Потоа ставете 2-3 лг крем од садот над кремот од желатин, измешајте, па истурете сè во садот и измешајте.
Ставете ја композицијата во благо со посакуваното дуо (внимавајте да не трчате кога ќе ја истурите), врзете ја торбата
поше со еластична/сармулита и ставете го почето во контејнер во фрижидер,
со подигнат врв, за да не тече кремот од него.
Оставете го во фрижидер најмалку 3-4 часа
Други предлози за замрзнување: заедно со крем сирење, можете да користите кора/вкус на портокал, лимон, какао, какао + нане, рум, ванила.
Измешајте 2-3 минути цели јајца со сол и засладувач.
Потоа додадете ги останатите состојки, измешајте добро.
Композицијата ја ставаме во форма на силиконски колачи (мусаи, бидејќи, немајќи масло, тие ќе се лепат на хартиените).
Јас ги наполнив формуларите околу 80%, можете да ги пополните повеќе, бидејќи тие ќе заминат кога ќе ги извадите од рерна.
Печете во загреана рерна на 180С за 25 минути.
Оставете ги да се изладат целосно и украсете ги со кремот што се зафати во меѓувреме.
Кремот останува во форма вака и следниот ден, мора да се чува во фрижидер.
Украсете со парчиња јагода (по избор).
Работната плоча е лесна и мека:
