Каде излегувате на тераса ако сакате да пиете добро вино
28 август 2020 година | Ладни места
Септември пристигна, но летото не останува со еден или два. Искористете го убавото време колку што можете и излезете навечер со пријателите на тераса каде што можете да пиете добро вино и евентуално да јадете нешто што одговара!
Многу луѓе претпочитаат ладно пиво во текот на летото. Но, никогаш не би одбиле чаша парен вино, полна со ароми што ги скокоткаат вашите пупки за вкус! Без оглед на видот на виното што го сакате - бело, црвено или розево, суво или слатко - ви препорачуваме неколку прекрасни тераси каде ќе можете да уживате во квалитетно вино, но и пријатна атмосфера. Некои од нив се вистински вински барови, други ресторани кои се многу добро јадени, но исто така имаат и импресивна колекција на вина.
Тераси во Букурешт каде можете да уживате во добро вино
Голем број вински барови се појавија во Букурешт, признати по дарежливата разновидност на вина што им ја нуди на ентузијастите, но и на оние кои сакаат да откријат нови вкусови. Без разлика дали зборуваме за романски или меѓународни вина, покрај чаша или покрај чаша, поставивме список на места каде вреди да се оди.
Вински бар Бруно
Вински бар Бруно тоа е лежерно место, кое се издвојува по својата специфичност во пејзажот на барови и кафулиња во Стариот центар (се наоѓа на улицата 3 Коваци). Шик место, уредено во ретро стил, исто како оние што ги наоѓате на помалку туристичките улици во Европа.
Но, она со што тие се горди е збирката вина - над 150 сорти, од 30 сорти, од 5 континенти, од 16 земји… Шираз од Јужна Африка, Виониер од Аргентина, Карменер од Чиле, Танат од Уругвај, Божоле од Франција, Темпранило од Шпанија, Рефоск од Словенија, Сангиовезе од Италија, Мустоас или Кремпо од Романија… сите се внимателно избрани со помош на Разван Јурка, гурмански ентузијаст и вински критичар од Букурешт.
И ќе најдете избор на ситни сирења и закуски во совршено избалансирани комбинации затоа што, како и во случајот на успешен „брак“, виното и храната не можат да се одделат!
Ресторан Аника
Готвачот Александру Думитру и сомелиерот Андреј Попа се двајцата на кои треба да им се заблагодариме за идејата за раѓање на ресторанот Аника. Посебен ресторан во романскиот гастрономски пејзаж, што значи многу повеќе од само јадење, тоа значи вистинско гастрономско искуство! Аника е место со модерна романска кујна, гастрономска и енолошка манифестација на романското културно наследство и територија. Станува збор за стари романски јадења, локални сезонски состојки и вина родени на романски земји.
Сомелје Андреј Попа предлага краток, но концентриран список на исклучиво романски вина. На списокот ќе најдете нешто од сите вински региони на Романија, и од винарските визби со традиција и од некои од новата генерација, помалку познати, но вреди да се откријат. Наведените етикети се исклучителни вина, со карактеристична приказна за нивното потекло - почвата во која се родиле, винарот што ги обликувал, стилот на виното, сортата на грозјето и возраста, сите раскажуваат приказна! Андреј за секое мени за дегустација предлага збир на вина поврзани со секое јадење, наменети за интензивирање на вкусовите. И бидејќи менито за дегустација често се менува, ќе имате можност да уживате во разни комбинации, некои класични, други по авантуристички, но сите совршени.!
Терасата ќе ја најдете во Стариот центар, на улицата „Пиктор Николае Тоница“ 10.
Грозје - Бар-вино
Грозјето е место создадено од loversубители на вино за loversубителите на вино. Адријан ipипа е сомелие и менаџер Грозје - Бар-вино. Во 2016 година победи на националниот натпревар за најдобар сомелиер во Романија, учествуваше на бројни други родови натпревари во земјата и странство и има богато искуство во угостителската индустрија.
Идејата за местото се роди токму од оваа страст, а денес ќе најдете на терасата во непосредна близина на Керол Парк (на улицата Бр. Mărășești бр. 2Б) за добредојде, каде може да се чувствувате пријатно.
Тие имаат околу 350 етикети на вино во своето портфолио, а 70 од нив се трајно достапни за да ги послужат со чашата. Плус избор на италијански сирења и колбаси кои добро се вклопуваат со вино во чаши!
Сардинија
Зарем не се согласувате дека дел од тестенини совршено одговара со соодветно вино? Или дека вкусна риба или говедско мускул го наоѓа најдоброто друштво покрај важното вино? Бидејќи добрата храна не е целосна без вистинскиот пијалок… И затоа Сардинија тие јадат многу добро, можеме само да им честитаме за списокот со вина избран да ги придружува нивните јадења!
Сардинот е медитерански ресторан, и ако ги следите нашите статии, веројатно често сте го чуле ова име да се споменува често. Она што мислам дека досега не ви го кажав е дека ќе најдете и многу добро развиен список на вина од сите репрезентативни региони на Италија. Многу етикети, сите со 90+ прегледи според признати водичи за профили ширум светот. Основната идеја беше едноставна: етикетите треба да го рефлектираат нивното лично искуство на потрошувачите и да ги изберат оние што можат да се најдат на списоците со најсложените ресторани во Италија.
Така, на Сардинија ќе најдете вина како Марчеси Мацеи, Белгуардо Тиренико 2016, Берлучи, Ариола - Марчело, веројатно најдобриот Ламбруско во светот.
Може да ги најдете на неколку минути од Унирии, на бул. „Мирчеа Вод“ 39H.
Суенто
Суенто тоа е едно од нашите омилени места за јадење, затоа што се чувствуваме многу добро во нивната зелена градина, скриени од вревата на градот, затоа што имаат добра храна, но и затоа што е совршено место да заборавиме на текот на времето. во летна вечер!
Иако не е тоа што ќе се нарече вински бар, тие имаат импресивен избор на вина наместо нив. Со нив ќе најдете вина како Серафим, Алира, Петро Васело, Цорцова, Јакоб, Лилиак или Расова. Послужете чинија романски сирења, порција домашни тестенини, или можеби кокелет де Бретањ или захаросана нога од патка, заедно со пире од морков, и испијте добро вино! Тоа е совршен рецепт за летна вечер!
Можете да ги најдете на улицата Toamnei бр. 101.
Амбасадор на вино - Винебар и продавница
Во близина на романскиот Атинаум (на влезот во Белата црква бр. 1), има уште еден модерен, елегантен и удобен вински бар. Амбасадор на вино тоа е интимен и многу жив простор, каде што можете да одите да откриете нови вина и да послужите вкусна порција предјадења или привлечен десерт!
На нив можете да изберете од над 300 вина донесени од локални производители, но исто така и од традиционални земји, како што се Италија, Франција, Шпанија, Германија или Португалија. Покрај тоа, тие често организираат дегустација на вино, па имате дури и можност да се сретнете и да разговарате со производителите или познат сомелиер. И, ако нешто ви се допаѓа, тие имаат и продавница со многу варијанти на вина, но и други фини пијалоци што можете да ги однесете дома или да ги подарите. И не грижете се ако не сте баш она што би можеле да го наречете „познавач“, бидејќи персоналот е подготвен да ви ги даде сите потребни информации.
Како заклучок, еклектичен вински бар кој ве поканува да истражувате, да вкусите и да се чувствувате добро!
Искуство за вино и храна GastroLab
ГастроЛаб е „лабораторија за вински бар“ што ги комбинира деликатесите на кулинарската уметност со најразновидните видови вино, погодни за секое јадење. Кујната има влијанија од Трансилванија и Секлер, интерпретирана на модерен начин, а лабораториските полици се преполни со очи и во своето портфолио има над 500 етикети на вино, што може да ги вкуси и чашата и чашата. Исто така, тука често се организираат настани посветени на виното и храната.
Вината се внимателно избрани од сомелиерот Золтан Сабо, кои совршено се вклопуваат во менијата, за да се подобри кулинарското искуство. Wе најдете вина од лозови насади во Романија, Молдавија, Франција и Португалија, Австрија и Унгарија, но и од многу други делови на светот, како и пенливи вина.
Можете да ги најдете на плоштадот Викторие, на летото Авиатилор бр. 8.
Кујна и вино Нидо
Нидо е топло и пријателско место каде што секојпат се чувствувате како дома, совршено место за уживање и во вкусна вечера и во совршено избалансирана чаша вино!
Ресторанот е многу убаво уреден, во елегантна зграда на Алеа Александру бр. 35 и исто така имаат тераса што само што се отвори претходно оваа недела. Ресторанот има посебна префинетост, и ова е втиснато не само во декор, туку и во квалитетот на храната и пијалоците! Тие имаат сите видови генијални јадења и многу добар избор на вина, од најраспространетите, до специјалните, ретки сорти. Можете да нарачате чаша, карафа или цело шише - како што сакате! И тие имаат сомелиер подготвен да ви препорача што било во кое било време!