Кафе добро за вашето здравје Ова е причината зошто кафето е поздраво од неговата репутација
Вредните алкохоличари лесно можат да јадат три до четири чаши црно зрно на ден. Но, тоа не би требало да биде добро за вашето здравје, особено не со висок крвен притисок? Која е вистината на митот: Дали кафето е нездраво?
Дали кафето му штети на вашето здравје? Слика: dpa
Од уредничката на news.de Дана Кауле
Кафето е омилениот пијалок на Германците и тие не само што сакаат да го пијат црното злато, туку и често. Но, тоа не би требало да биде толку здраво, тие продолжуваат да зборуваат. Но, дали е навистина точно: Кафето е штетно за здравјето?
Кафето е штетно за здравјето - која е вистината на митот?
Постојат доста митови за кафето. Гласините продолжуваат дека пијалакот вади вода од телото. Сепак, ова сега е побиено и кафето може да се смета дури и во дневниот биланс на течности. Со лошата репутација не се разликува дека кафето е нездраво. Бидејќи всушност е спротивното. Кафето има голем број позитивни ефекти врз здравјето. Ова е благодарение, меѓу другото, и на таканаречените полифеноли.
Тие осигуруваат дека кафето позитивно влијае на нивото на холестерол. Додека го намалуваат лошиот холестерол ЛДЛ, тие го зголемуваат добриот холестерол ХДЛ, изјави за Фокус на Интернет Моника Бишоф, квалификуван екоотролог од Центарот за нутриционистичка медицина и превенција во Минхен. Но, кафето може да направи повеќе.
Кафето го зајакнува црниот дроб и го намалува ризикот од рак
Орган на Светската здравствена организација (СЗО) не беше во можност да потврди во студијата дека кафето е канцерогено или го зголемува ризикот од развој на рак. Сепак, утврдено е и докажано дека кафето го штити црниот дроб и го намалува ризикот од развој на цироза на црниот дроб, хроничен хепатитис Ц или рак на црниот дроб. Неколку студии покажаа дека три или повеќе шолји кафе на ден имаат јасно позитивно влијание врз црниот дроб. За да го заштитите црниот дроб, сепак, треба да консумирате најмалку 600 милилитри на ден, што одговара на четири шолји кафе, според истражувањето на германскиот институт за истражување на исхраната во Потсдам (DIFE).
Кафето има позитивни ефекти врз астмата, мигрена и Паркинсонова болест
Постојат и контрааргументи за фактот дека кафето силно го зголемува крвниот притисок и затоа е несоодветно како пијалок за луѓе со висок крвен притисок. Ако имате доверба во Германската фондација за срце, кафето го зголемува крвниот притисок само за околу 10 до 20 mmHG за најмногу 30 минути. Оние кои редовно пијат кафе покажуваат уште помало зголемување на крвниот притисок.
Кафето исто така може да помогне при астма. Содржаниот кофеин гарантира дека бронхиите се шират и релаксираат, така што астматичарите можат да дишат подобро во акутни ситуации. Кофеинот е исто така пикот во кафето и има многу други позитивни ефекти. Од доза од 100 до 600 милиграми кофеин, способноста за размислување е забрзана, координацијата на телото се зголемува и крвните садови се стеснуваат. Последново е корисно за напади на мигрена во кои се шират артериите на главата. За кафето исто така се вели дека помага против дијабетес и Паркинсон, но тоа сè уште не е доволно докажано.