Кафеав ориз со печен зеленчук
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Исхраната е основна компонента на третман за хепатитис.
Препорачаната диета исклучува што е можно повеќе натриум, пржена храна, производи тешко сварливи и заситени масти.
состојки
- 2 лажици маслиново масло
- 1 мал кромид, ситно сецкан
- 2 ситно сецкани црвени пиперки
- 2 чешниња мелени лук
- 1 лажичка сушена мајчина душица
- 3 моркови попарени и исечени на тенки парчиња
- 3-4 цветови од брокула на пареа
- прашок од црн пипер
- 400 грама добро варен кафеав ориз
- 230 грама варена леќа
- 170 грама обезмастено сирење (по избор)
Начин на подготовка
- Загрејте ја рерната на 200 Целзиусови степени.
- Загрејте го маслото во големо тенџере.
- Додадете го кромидот и бугарскиот пипер и соте го додека не стане проlирен.
- Додадете лук и мајчина душица, па додадете брокула и морков.
- Зачинете со сол и црн пипер.
- Измешајте ги оризот и леќата.
- Подмачкајте плех за печење со малку маслиново масло, ставете слој од мешавината на житни култури, а потоа слој со половина од растителниот состав и друг слој сирење.
- Ставете уште еден слој житни култури, еден од зеленчук и еден од сирење одозгора.
- Печете 20 минути.