Кафето може да биде стапица за калории
Индустрија за раст: Опсегот на специјалитети за кафе расте постојано.
Сектор за раст: Опсегот на специјалитети за кафе расте постојано.
"> '> Фото: дпа | Индустрија за раст: Опсегот на специјалитети за кафе постојано расте.
(cj) Без разлика дали сте на пат кон работа, на трговски трки или на бензинска пумпа - брзото кафе меѓу тоа станува сè попопуларно. Сепак, треба подетално да се погледне постојаниот спектар на специјалитети за кафе, вели Бјанка Шергер, експерт за исхрана во советничкиот центар во Варцбург на Баварската потрошувачка служба во Католичкото германско здружение. „Овде често се кријат значителни количини шеќер и маснотии, тие го претвораат„ кафето да се оди “во калориска бомба.
Покрај стандардното кафе, капучино или кафе-лате, кафулињата, како и снек-баровите и ланците за брза храна, сега нудат и бројни фантастични креации како што се чоколадо фрапе, ванила фрапучино, јава кафе кафе, карамел и многу други. Ладилникот во ладилник во малопродажба содржи и голем број на готови сорти кафе. „Ако чистото, нискокалорично кафе е позитивно за физички и ментални перформанси поради неговиот стимулативен ефект, тогаш се мисли на црно кафе“, вели Шергер. Сепак, многу специјалитети за кафе, исто така, содржеа шеќер, млеко, сируп, крем, чоколадо или ароми во различни количини и затоа можат да бидат стапици за калории.
Половина замрзната пица
Според советникот за исхрана во Верцбургер, количината на шеќер може да биде помеѓу 20 и 30 грама, во зависност од производот, а количината на маснотии помеѓу еден и дванаесет грама по порција (237 милилитри). „Со голема чаша од 400 милилитри Карамел Кафи Фрапп можете брзо да соберете над 500 килокалории, што е приближно еквивалентно на енергетската содржина на половина замрзната салама пица или две крофни со чоколаден премаз.
Специјалниот меланж за кафе - понекогаш наречен и виенски меланж - има сладок вкус и содржи шеќер. Не е важно, според Шергер, дали е направено од филтерско кафе, мешунки или растворлив прашок. За да се направи кафе во прав за меланж, зрната кафе се засладени со видови шеќер. „Овие засладувачи сочинуваат до десет проценти од кафето.
Списокот на состојки на пакувањето објаснува дека, покрај печено кафе, тој содржи и шеќер во форма на малтодекстрин и/или карамел, на пример капучино, карамел или меланж. „Кога станува збор за кафето, потрошувачите никогаш не помислуваат да бараат список со состојки. Но, ако често пиете специјалитети од слатко кафе на страна, можете да апсорбирате многу калории на овој начин “, посочува експертот за исхрана.
Ова е посебен проблем за дијабетичарите, но исто така може да доведе до дебелина кај младите, бидејќи тие особено сакаат да го грабнат „кафето да оди“.
Доколку се дискутираат контроверзно и некои прашања во врска со уживањето во кафето, според германското друштво за исхрана, ништо не зборува против умерено консумирање од околу четири чаши дневно, што одговара на 350 милиграми кофеин. Совет на Бјанка Шергер: Пијте го кафето црно, како капучино или млечно кафе со млеко со малку маснотии или погледнете ги информациите за исхрана на пакувањето.
Во рамнотежа на течности
Кафето може да се вклучи во рамнотежата на течностите, малку диуретичниот ефект го компензира телото во рок од неколку часа.
Дополнителни информации (за одредена такса) се достапни од Баварската служба за потрошувачи, Банхофстраше 4 - 6, 97070 Верцбург; Тел. (09 31) 30 50 80; Факс: (09 31) 30 50-818, е-пошта: wuerzburg @ verbraucherservice- bayern.de
За да можете да додадете клучни зборови на „Мои теми“, мора да се регистрирате.