Кафето може да влијае на вашата силуета Андреа Раику
Кафето дебелее! Барем ова е заклучокот донесен од група специјалисти во Австралија кои подолго време ги проучуваат ефектите на кофеинот врз нивната фигура.
Енергично, вкусно, со или без млеко, кафето, без сомнение, е еден од најценетите топли пијалоци во светот. Но, ако ги загрози вашите напори да изгледате убаво, можеби ќе сакате да размислите двапати пред да го злоупотребите.
Кафето дебелее, се согласија австралиските истражувачи
Бројни студии покажаа дека умерената потрошувачка на кофеин може да има вистински корисни ефекти врз нашето тело и здравјето. Наместо тоа, прекумерната потрошувачка на кофеин може да влијае на вашата фигура.
Група австралиски истражувачи покажаа дека 5 шолји кафе на ден дури можат да доведат до дебелеење. Така, според студијата спроведена од нив, хлорогената киселина во содржината на кафето ќе биде одговорна за оваа непријатна причина.
Полифенолите, во умерени количини, помагаат во елиминирање на токсините од телото, но премногу полифенол, како што е хлорогената киселина што се наоѓа во кофеинот, може да доведе до отпорност на инсулин и со тоа го отежнува метаболизмот да согорува асимилирани калории.
"Неколку студии покажаа дека вашиот омилен пијалок со кофеин го намалува ризикот од дијабетес тип 2. Овие студии, исто така, вклучуваат кафе без кофеин, што сугерира дека придобивките доаѓаат од соединенија присутни во кафето, но различни од кофеинот. Имајќи го ова на ум, го проучувавме ефектот што го имаат полифенолите, антиоксидантите пронајдени во кафето, но исто така и во чајот и одредени овошја, како што се сливите, врз човечкото тело “, вели професорот Кевин Крофт од Универзитетот во Западна Австралија.
Колку кафе е индицирано да консумира?
Австралиските истражувачи исто така велат дека умерената потрошувачка на кафе, соодветно 2-3 чаши на ден, може да го намали ризикот од кардиоваскуларни болести или дијабетес.
Кафето се дебелее само во контекст во кој се консумира прекумерно. Или кога содржи додадено млеко и шеќер, предупредуваат експертите.
Друга студија спроведена овој пат во Newујорк покажува дека овој пијалок го стимулира апетитот за слатки, што води, имплицитно, до зголемување на телесната тежина.
Кафето, зелениот чај или другите пијалоци со кофеин ја намалуваат чувствителноста на сладок вкус, што може да ја зголеми желбата за слатки. Толку многу имаат тенденција да поврзуваат шолја кафе со порција бонбони.
Откритието им припаѓа на истражувачите од Универзитетот Корнел во Newујорк, кои го тестирале влијанието на кофеинот врз реакцијата на пупките на вкус. Резултатите од студијата беа објавени во „Journal of Food Science“.