Кафуле Школари во Бон - новата starвезда на кафе

Сон на летната летна ноќ во Бон или како да станете новата „кафе-cвезда“ во гастрономското рај во Бон за две недели

Кој како што? Зошто зошто зошто?

Сето ова можете да го дознаете овде во овој напис. Да одиме…

СЗО отвора илјада и едно кафуле во Бон?

Ралф Шелерс, роден во Бон, 30 години. Ралф првично обучувал како трговец поединец, но отсекогаш се чувствувал привлечен од угостителската индустрија. По неколку успешни години на малопродажба, кои навистина не го исполнија долгорочно, тој го менува својот бизнис и започнува да работи во секторот за угостителство. Со 10-годишно гастрономско искуство, Ралф се осмелува да се втурне во самовработување ...

И, тој со кафе-кафе ги зема срцата со кафе во Бон.

Како во моментов?

Продавницата зуе веќе скоро 3 недели и loversубителите на кафето во Бон се собираа во Колмантстрасе, како да нема други кафулиња во Бон. И кога ќе излезат излегуваат многу задоволни и со сјајни очи.

Откако претходниот „EspressoBar“, кој се чувствуваше како да преживеал 3-4 недели, пропадна несреќно, не само што е малку изненадувачки за аутсајдерите, туку и за самиот Ралф, што неговото кафуле добива толку голем позитивен одговор. Се разбира, на Ралф му беше јасно дека продавницата ќе работи: тој внимателно размислуваше за концептот, се вртеше над рамениците во најкул продавниците на Келн и планираше и организираше сè внимателно однапред! Тој исто така има долгогодишно гастрономско искуство - но не го очекуваше овој наплив.

Овој прв предизвик (имено да се справи со налетот) сега е завршен и неговиот тим брзо се прошири за 2 вработени кои се на негова страна за време на највисоко време. Сега е време дополнително да ги оптимизираме процесите и да сонуваме поголеми ...

ШТО е толку посебно за Кафе Шалерс?

Café Schöllers нуди висококвалитетно, вкусно кафе од мала фабрика за кафе во аголот од 3 земји, здрави, свежи и чинии за смути со колкови со многу вкусни, сезонски овошја, класичен мусли и toубовно прелиени, јаки лебови со различни додатоци, Тука секако има и свежо печени колачи, малку колачи од кафе, како што се италијански бисквити од бадеми и кантучини и бискоти од ф'стаци, и секако разни ладни пијалоци. Оние што го сакаат особено здраво, се добро послужени со свежо цедените сокови.

Café Schöllers има јасен и модерен ентериер и импресионира со хармоничен концепт на просторијата. Мали, намерно поставени акценти го заокружуваат амбиентот, така што како гостин брзо ќе се чувствувате пријатно. Lубителот на кафето може да најде место на високи дрвени стоечки маси (со столици за бар) или на галеријата во опуштениот агол на троседот и масите во нормална висина.

КАКО ТОА

Како што споменавме погоре, Ралф планираше да се занимава со бизнис долго време и ... како што понекогаш се случува, на вистинското место му дојде вистинското место во вистинското време и тогаш направи БУМ!

ЗОШТО или МОЈОТ ЗАКЛУЧОК

Веќе има безброј кафулиња во Бон - па зошто друго?

Според мене, сè уште има премногу малку од овој вид на концепт на кафе овде во Бон - модерно, хип, навистина добро кафе со квалитет на бариста и шеф кој не само што внесува вистинска страст во својата работа, туку и ги става своите клиенти добро расположени со на патот.

Ралф ја совлада уметноста за правење кафе во најдобрите нијанси! Во зависност од временските услови, тој го прилагодува притисокот и мелењето на кафето за да ја наведе најдобрата можна арома од неговите зрна.

Во моите очи, Café Schöllers се среќава со апсолутниот зитџија на наркоманското големо кафе за хип (да го кажам на нешто предрасуден и генерализиран начин) - дури и ако Бон можеби не припаѓа на класичниот голем град. Сепак, тука ќе најдете многу луѓе кои го сакаат свежиот, модерен допир на ова IN кафуле и кои исто така сакаат да шмркаат малку голем широк свет. Мислам дека има малку капитал во кафулето во Бон!

ЗОШТО

reportе пријавам за тоа тука на Вамили?

кафето е навистина вкусно и моментално е мој апсолутен број еден - има и кокосово млеко и млеко од соја и кравјо млеко
затоа што можете да нарачате и вегански чинии со смути, покрај фантастично вкусен вегански леб од авокадо!
Откако Ралф и неговиот екипаж ќе се населат, веганската понуда, најверојатно, исто така, ќе биде проширена. (Јас сум прилично сигурен во тоа - затоа што седам таму доволно често за да се сетам ... - покрај тоа, веганот не само што е здрав, туку и навистина е хип во ваква продавница!)

Значи, ако сакате да ме запознаете или ако сакате да се убедите во квалитетот на храната и пијалоците во Кафе Шалерс, не заборавајте да застанете таму! Но, бидете внимателни: ризик од зависност 😉

Можете да дознаете повеќе за Schllers на Интернет тука:

Останете здрави и среќни!
Твојата Ана