Како антибиотиците влијаат на вашата исхрана - Диета; Исхрана

Како влијаеше на вашиот начин, антибиотиците влијаат на вашата исхрана

Ако веќе сте вметнале цели зрна во вашата редовна исхрана, тоа значи дека сте се сомневале на ефектите на антибиотиците. Меѓу другото, големата потрошувачка на влакнеста храна е поврзана со намален ризик од срцеви заболувања, дијабетес и рак. Една од причините може да биде дека овие цели зрна се добар извор на лигнани, соединенија богати со антиоксиданти кои се наоѓаат во семиња, зеленчук и други растенија.

како

Но, ако неодамна сте имале третман со антибиотици, можеби нема да имате корист од сите корисни материи што ги нудат житарките.

Според една неодамнешна студија објавена во „Молекуларна исхрана и истражување на храна“, употребата на антибиотици е поврзана со пониски нивоа на ентеролигнани, метаболизирана форма на лигнани, во организмот. Студијата сугерира дека антибиотиците можат да ги нарушат бактериите во цревата, спречувајќи трансформација на лигнаните во растенијата. Ентеролигнаните имаат хемиска структура слична на естрогенот и докажано е дека се заштита од развој на рак на дојка.

За да ги испитаат овие потенцијални ефекти, истражувачите од Универзитетот Архус во Данска ја анализирале исхраната, примероците од крв и лекови на рецепт во примерок од 2.200 Данци кои имале рак помеѓу 1996 и 2009 година.

Ефектите на антибиотиците можат да се прошират дури и подалеку од растителните лигнани - има мноштво други соединенија на храна кои се потпираат на цревните бактерии за да ги претворат во корисни форми за организмот, според истражувачите. Овие хранливи материи можат слично да бидат компромитирани од антибиотици кои ги убиваат бактериите.