КАКО ДА ГИ ЧИТАТЕ ЕТЕКТИТЕ НА ХРАНАТА ТОЧНО - Доктор Инфо Ро
Зошто да ја прочитам етикетата?
Читањето на етикетата ни помага да избереме храна што сочинува здрава исхрана. Усвојувањето на здрава исхрана може да ни помогне да се спротивставиме на факторите на ризик кои не предиспонираат за одредени болести. На пример, премногу заситени масти и холестерол може да доведат до висок холестерол (фактор на ризик за кардиоваскуларни болести). Премногу натриум може да предизвика висок крвен притисок (фактор на ризик за срцев и мозочен удар).
Не е ни чудо што храната ќе ве направи здрави сами. Покрај здравата исхрана, бидете активни, не пушите и внимавајте на телесната тежина.!
Можеме да се потпреме на етикетата
Кога на етикетата ќе видиме клучни зборови кои даваат изјави за здравјето, можеме да провериме споредувајќи со она што ни е кажано за содржината. Не смееме да нè заведуваат шарени логоа и научни зборови, ние мора да провериме.
- No Fat значи 0,5 или помалку грама маснотии по порција.
- Лесно/полу-обезмастено/малку маснотии не треба да надминува 1,5% маснотии
- Изјавата без холестерол дозволува максимум 2 мг холестерол и 2 грама или помалку заситени масти по порција.
- срцеви заболувања - храната мора да има малку маснотии, заситени масти и холестерол;
- висок крвен притисок - храната треба да има малку натриум. Општо, во овие случаи, специјалистите препорачуваат многу овошје и зеленчук и производи со мала содржина на заситени и незаситени масти, холестерол и содржат најмалку 0,6 g дел од влакна.
Кутија со информации за исхраната
Овие кутии се разликуваат од производ до производ, но следниве правила генерално се применуваат кога го избираме нашиот шопинг на полицата.
пристаниште: ако се спомене препорачаната порција, пресметајте ги хранливите вредности и калории според колку порции потрошени. На пример, ако консумирате две порции, тогаш удвојте ги сите хранливи и калорични податоци.
калории: Ако имате проблеми со телесната тежина можете да го намалите внесот на калории. Дневното барање за калории кај здрава и активна жена е 2200 калории, а на активниот здрав маж е 2900 калории.
Потребни вредности дневно: Дури и ако имате впечаток дека се давите во бројки, не двоумете се да ги користите препорачаните дневни вредности кога ќе се појават. Овие имаат вредности што одговараат на дневните потреби на лицето кое троши помеѓу 2000 и 2500 калории. Во случај на масти, заситени масти и холестерол, вашата цел е да имате мал процент. Во случај на јаглехидрати, влакна, витамини и минерали, вашата цел е да се усогласите 100% со вашите дневни потреби.
дебели: Имајте за цел ниски вредности. Повеќето луѓе треба да го намалат внесот на маснотии. Премногу маснотии може да доведат до срцеви заболувања и рак. Обидете се да ограничите калории од маснотии. Бројот на калории и нивното потекло исто така се важни.
Заситени масти: Тие не се нов вид на маснотии, но се вклучени во вкупната вредност на маснотиите, честопати се појавува во споменувањето „маснотии од кои заситени масти“. Исто така се споменува одделно затоа што е клучен играч во зголемувањето на холестеролот и зголемувањето на ризикот од хипертензија. Консумирајте што е можно помалку!
холестерол: Премногу холестерол може да доведе до кардиоваскуларни заболувања. Принудете се да консумирате помалку од 300 мг дневно.
натриум: Тоа е поим што ја означува количината на сол на производот. Чувајте ја дневната количина на сол потрошена помеѓу 2.400-3.000 мг или помалку.
јаглехидрати: Кога ја намалуваме количината на потрошени маснотии, можеме да ја зголемиме количината на јаглехидрати. Ги има во житарките, компирите, овошјето и зеленчукот. Консумирајте ги често, одделени од маснотии и шеќери и тие ќе ви обезбедат хранливи материи и енергија без зголемување на телесната тежина.
Влакна: Овошје, зеленчук (по можност сурово, и кога е можно излупено), храна што содржи цели зрна, грав и грашок се извори на влакна. Нивната потрошувачка го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести и рак.
протеини: Повеќето од нас јадат повеќе протеини отколку што ни требаат. Кога консумираме животински протеини, неизбежно трошиме маснотии и холестерол. Сервирајте мали посно месо, риба и живина. Користете обезмастени или полу-обезмастени млечни производи. Пробајте растителни протеини од грав и житни култури.
Витамини и минерали: Вашата цел тука е 100% од секој ден. Не потпирај се на една храна за да ги покриеш сите. Користете асортиман на храна за да ви ја донесеме победничката оценка.
Оваа ставка е прегледана 41105 пати.