Како правилно да исчистите длабок прженик

Со длабоко пржење можете да подготвите вкусно помфрит, клинови од компири, крокети и многу повеќе за кратко време. Сепак, пржење со длабоки маснотии треба да се чисти од време на време со маснотии или француско масло. Во спротивно маснотиите или маслото ќе го заглавуваат уредот сè повеќе и ќе го направат валкан. Како резултат на тоа, прженот за длабоко не само што изгледа валкано и заматено однадвор, туку и остатоците од маснотиите, сè повеќе, го затнуваат длабокиот фритер одвнатре. Секој што некогаш се обидел да го исчисти внатрешниот и надворешниот дел од фрејтот со влажна крпа и малку вода и течност за перење, брзо ќе забележи дека маснотијата на уредот и во уредот може да биде многу тврдоглава. Нашите упатства објаснуваат во форма на чекор-по-чекор инструкции како да го исчистите длабокиот фритез повторно без многу чистење. Нашите упатства за чистење се однесуваат на пржени длабоко за приватна употреба Професионални пржени машини за пржење (како што се оние што можете да ги купите на https://www.expondo.de/gastronomiebedarf/), како што се оние што се наоѓаат во гастрономијата, како што се гостилници, ресторани или снек-барови, понекогаш се чистат малку поинаку затоа што тие можат да бидат структурирани поинаку. За да го направите ова, треба да ги прочитате упатствата за употреба за пржење со длабок прженик за да дознаете како најдобро да продолжите со чистење.

Нашиот водич „Како правилно да исчистиме фритеза“ ви дава многу вредни совети и трикови за тоа како да ги отстраните маснотиите од фритерот и повторно да ги исчистите.

Исчистете го прженот за длабоки маснотии и извадете ги маснотиите или маслото

Како да го исчистите вашиот фритеза:

Прво, треба да ја извадите корпата за пржење од тавата за пржење. Ова подоцна ќе се исчисти одделно. Пред да го исчистите прженот, прво треба да се отстрани старото француско масло или маснотија на уредот. Можете лесно и практично да префрлите течно масло за пржење во празни (без наслаги) пластични шишиња користејќи инка. Логично е да се задржи старото шише со масло откако ќе се наполни длабокиот фритен со свежо масло за да можете подоцна да го користите повторно за старото и користено француско масло. Во ова, тогаш можете да го фрлите старото масло во остатокот од отпад. Никогаш не истурајте масло со мијалник или тоалет. Може да ги заглави цевките и штетно е и за околината ако само го фрлите во канализацијата.
Ако користите солидна француска маснотија, прво треба да го загреете прженот за кратко време. Потоа повторно исклучете го уредот кога маснотијата стана течна. Потоа истурете го во празен сад (старо пластично шише). Најдобро е да користите старо пластично шише, а не стаклено за старата маст или масло. Теоретски, ова може да пукне или да пукне ако стаклото е многу тенка, а маснотијата е многу жешка. Најдобро е да ставите ракавици за еднократна употреба, така што рацете ќе ви останат чисти при празнење на прженот. Потоа, фрлете ја старата маст во шишето во општите отпадоци.
Ако прженот за пржење сега е празен, треба да го избришете лепениот филм за маснотии внатре со кујнска хартија или кујнски ролна. Дефинитивно треба да ги отстраните остатоците од грубо пржење, во спротивно ќе ги вратите во свежата маснотија или француското масло.
Потоа наполнете го прженот со вода и малку благ детергент до ознаката на маснотијата. Вклучете го уредот и оставете ја водата да зоврие добри 10-15 минути. Како резултат, преостанатите компоненти на маснотии и масло се врзуваат и се апсорбираат од водата за плакнење.
Исклучете го прженот за длабоки маснотии повторно и оставете ја содржината да се олади приближно 10 минути. Потоа истурете ја водата за плакнење во мијалникот.
Измешајте 2 лажички оцет или средство за чистење оцет со чаша вода во сад. Исплакнете го садот со овој раствор. Потоа исплакнете со топла вода. Ако сè уште пронајдете тврдоглава нечистотија внатре, можете да ги отстраните со четка за садови или мек сунѓер за садови. На крајот, исушете го прженот со длабоки маснотии темелно со крпа за чај или со крпи за домаќинство.

Како да се исчисти надворешноста на фритерот

За да ја исчистите надворешната страна на прженот, земете малку прашок за пециво и вода во сооднос 1: 1 и внимателно измешајте ги во паста. Потоа намачкајте ја оваа паста од надворешната страна на фритерот. Слојот на маснотии се комбинира со каша и излегува од фреј. Оставете пастата да работи добро 10-15 минути и потоа избришете ја со чиста и влажна крпа или крпа од микрофибер.

Како да ја исчистите корпата за пржење

За да ја исчистите корпата за пржење, едноставно ставете ја во мијалник со топла вода и малку течност за перење. Оставете ја корпата да кисна околу 10 минути. Детергентот и водата ја олабавуваат маснотијата од корпата. Потоа избришете ги остатоците од маснотиите со сунѓер или четка за садови. Потоа исчистете ја корпата за пржење со чиста вода и оставете ја да се исуши на воздух. Ако производителот дозволи, можете исто така да ја ставите корпата за пржење во машината за миење садови и да ја исчистите таму. Проверете ги упатствата за работа за ова. Кошниците кои се целосно изработени од нерѓосувачки челик, обично може да се стават во машината за миење садови без никакви проблеми. Сепак, рачката често е изработена од пластика, што може да биде малку проблематично. Затоа, вреди да ги погледнете упатствата за фреј.