Како да го намалите делот од храната, но не останете гладни!
Wвакајте парче леб долго време. Во одреден момент, ќе го почувствувате слаткиот вкус, знак дека скробот е распаднат во гликоза. Ова ги намалува огромните порции храна.
Феноменот доведува до појава на ТИАЛИН, ензим кој активно учествува во варењето на храната. И сè оди идеално, пишува Стирилепротв.ро

Лачената плунка првенствено ги штити забите. Колку повеќе го наоѓаме, толку поприродни се забите со природна заштита. Интервенира во првата фаза на варење. Внатре во него наоѓаме плунковна амилаза, која вари 60% од нормалната исхрана на една личност.
Д-р Антонела Бурлаку, примарен ендокринолог: „Амилазата личи на ензим во панкреасот. На пример, во парче леб што многу го џвакам, гледаме дека го чувствуваме слаткиот вкус, бидејќи скробот веќе се распаѓа во гликоза “.
Но, плунката се лачи во големи количини, како што е нормално, само од тврдата храна. Со дробење на тврда храна се излачуваат оптимални количини на ТИАЛИН во плунка, ензим кој исто така е активно вклучен во варењето на храната. Плунковната секреција се активира во оптимални количини не само со мастика, туку и визуелно.
Ментално, чувството за вкус е комбинирано со оној за мирис. Комбинацијата се прави и преку секреција на плунка.
Многу џвакање на која било храна значи автоматско ограничување на порциите. Ова е затоа што на мозокот му требаат 20 минути за да го контролира чувството на стагнација.
За тоа време, јадете брзо, јадете многу. Јадете полека, количината на храна е мала, а сепак се појавува ситост.