Како да го направите највкусното кафе и кои здравствени придобивки Исхрана, благосостојба

Прочитајте Следно

5 начини на кои можете да го ублажите сезонското афективно нарушување
Кафето е активен почеток на денот. Тоа ви помага да останете будни, но може да предизвика нервоза, вознемиреност, несоница или раздразливост. Еве колку кафе се препорачува да се пие, како да се подготви и какви придобивки има за организмот.
Придобивките од кафето
Кофеинот е тоник за нервниот систем кој, ако се консумира во умерени количини, има видливи придобивки во однос на интелектуалниот напор.
Антиоксидантната содржина на кафе може да го намали ризикот од рак на простата и бубрег. Кафето содржи минерали како железо, калиум, магнезиум.
Кафето може да го намали ризикот од Алцхајмерова болест, дијабетес тип 2, може да го заштити црниот дроб од стеатоза (замастен црн дроб).
Има диуретично и малку лаксативно дејство. Кога се подготвува со млеко, тој обезбедува долготрајна ситост како резултат на врнежи на млеко во контакт со кафе и гастрични сокови.
Како правиме кафе
Филтер или еспресо кафе е многу посоодветно од инфузијата со котел. Инфузијата на котел ги содржи и супстанциите инкриминирани во зголемувањето на нивото на холестерол и иритантите во талог од кафе.
По можност, кафето се пие без други адитиви (крем, млеко, крем), што со поттикнување на физичко-хемиски појави може да ја намали апсорпцијата и дејството на кофеинот.
Покрај тоа, кафето со млеко, крем или крема е многу тешко да се вари, останувајќи во стомакот неколку часа, па оттаму и потенцијал за иритација.
Филтрираното црно кафе или еспресо може да се заслади со рападура, мед (откако ќе се олади) или стевија (со нула калории).
Препорачана доза на кафе
Вишокот кофеин може да предизвика срцеви аритмии - така луѓето чувствителни на кофеин го чувствуваат неговиот ефект од дози од 60 мг.
Максималната препорачана дневна доза е 400 мг кофеин. Оваа доза може да се најде во 4-5 чаши еспресо, 10 дози пијалоци кола или во 200 гр темно чоколадо.
За да управувате со потрошувачката на кофеин, еве ја неговата содржина во некои видови храна и пијалоци:
1 чаша кафе еспресо (околу 60 ml) - 80 мг кофеин;
1 чаша инстант кафе (240 ml) - 60-80 мг кофеин;
1 чаша филтер кафе (240 ml) - 80-135 мг кофеин;
1 доза пијалок кола - 30-45 мг кофеин;
1 доза на енергетски пијалок - 80 мг кофеин;
1 квадратен темно чоколадо (30 g) - 20 mg кофеин;
1 квадратен млечно чоколадо (30 g) - 6 mg кофеин.
Од Александра Александру, специјалист за исхрана на платформата Atlashelp.net.

Претплатете се на билтенот!
Добивајте неделни ресурси преку е-пошта!