Како да го ставите приборот за јадење на масата
Од Родика Дирзу, среда, 11 декември 2019 година, 17:00 часот Последно ажурирање понеделник, 03 февруари 2020 година, 18:24 часот
Дали имате гости за вечера и не сте премногу сигурни како да го ставите приборот за јадење? Willе ви кажеме кои се правилата на шифрата за елегантни манири, а исто така ќе ви покажеме како да го поставите приборот за јадење на крајот од служениот сад за да ја оставите вистинската порака.
Како го ставате приборот за јадење на масата за вечера
Без разлика дали е семеен оброк или гостин, прибор за јадење е ист, но бројот на чинии, прибор за јадење и чаши се разликува во зависност од послужените јадења.
На секојдневните оброци, не е потребно да се става чинијата за сервирање под главната.
Празнична маса обично изгледа вака: првата чинија е поставена на врвот на сервисната плоча, на неа е поставена убаво преклопената салфетка. Парчињата леб ќе бидат ставени во 2-3 специјални корпи, дистрибуирани симетрично, и секој гостин ќе има чинија за леб и нож за путер, поставени лево. Вилушките ќе седат лево од плочата со забите свртени нагоре.
Ножевите ќе бидат поставени со сечење на работ кон плочата. Никогаш не ставајте повеќе од 3 ножеви и 3 вилушки на маса. Торта или овошни лажички ќе бидат распоредени на трпеза, да бидат пригодни или на врвот на плочата ако има доволно простор на масата. Тие можат да бидат лажица, лажичка или нож и вилушка, во зависност од десертот.
Чашите се земаат одлево надесно: за вода, бело вино, црвено вино, ракија или кој било друг силен пијалок. Шолјата за кафе може да се стави десно и на дното на чашите. Очилата не мора да бидат поставени во права линија.
Од сите споменати чаши, ќе бидат присутни само оние погодни за послужените пијалоци. Обично ви треба чаша за вода и една за вино, бело или црвено.
Како да поставите прибор за јадење на масата после јадење. Порака за прибор за јадење во ресторанот
Лажицата е оставена на плочата, од десната страна, поставена паралелно со вас, откако ќе ја завршите супата. Кодексот на добро однесување вели дека не е пристојно да се побара втора порција, па затоа е најдобро да се воздржиме, дури и ако тоа јадење навистина ни се допадна.
Ако сакате да паузирате и не сакате да ви ја земат предната плоча, оставете го приборот за јадење на плочата, покажувајќи кон горниот дел од плочата, така што ќе ја формира буквата А, но без да ја допирате.
Приборот за јадење се става на плочата, а вилушката се става над ножот точно на центарот на плочата (во форма на крст), за да се подели површината на два дела, знак дека може да ви се донесе следниот начин.
Кога сакате да имплицирате дека сте ценеле одредено јадење, ставете го приборот за јадење еден до друг, со врвовите свртени кон десната рака, на центарот на чинијата, паралелно со вас. Ако не ви се допадна садот, вкрстете ги вилушката и ножот во чинијата, вметнувајќи го ножот за ножот помеѓу забите на вилушката.
Кога ќе завршите со јадење, ставете го приборот за јадење еден до друг, неколку сантиметри подалеку, во центарот на чинијата, со врвовите кон горниот раб на чинијата. Келнерот или домаќинот ќе ја дешифрираат вашата порака.