Како да готвите омлет на вода во тава, рерна и бавен шпорет

Омлетите не секогаш се базираат на млеко или павлака. Тие можат да се направат дури и на вода, додека вкусот е неверојатен! И во исто време, калориите стануваат помалку. Ние ви нудиме да се запознаете со неколку рецепти, така што секогаш знаете што готвите за појадок.

Состојки број на

Јајца -	3 парчиња.
Вода -	15 мл
Сол -	3 гр
Време за готвење: 5 минути	Калории на 100 грама: 141 Kcal

Како да готвите омлет на водата во тавата:

Јајца и жолчки во сад, бело - пауза во поголем сад;
Камшик или миксер, протеините треба да се матат додека не се пени;
Yолчките од јајца може да се мешаат со вилушка. Тие треба да се истурат во протеинската пена многу бавно, постојано тепајќи го;
На крајот, додадете многу сол и, ако сакате, бибер;
Истурете малку сончогледово масло во тавата (можете да замените маслиново или кое било друго масло) и истурете ја јајцевата маса тука;
Покријте и направете максимален оган. Веднаш штом јајцето ќе се крене, намалете го огнот и продолжете да печете уште две минути. Послужете со свеж зеленчук или сирење.

Како да готвите омлет во пакет во вода

Колку да се готви - 30 минути.

Калории на 100 g - 86 kcal.

Процес на готвење во пластична кеса:

Во длабок сад треба да ги измешате сите три состојки и да ги победите со миксер. Треба да се појави пена;
Истурете четвртина вода во тенџере и ставете го на оган.
Земете нормална пластична кеса и истурете бујна маса од јајца во неа, цврсто врзете ја;
Ставете ја вреќата со јајца во друга кеса за издржливост и исто така врзете ја;
Потопете ги вреќичките со чај во врела вода и варете дваесет и пет минути. Потоа внимателно исечете го полиетилен, важно е да не се изгорите со пареа што избегаат. Да се стави на чинија;
Ако правите повеќе од три јајца, подобро е да ја поделите масата во две вреќи. Неопходно е да се грижите за него додека плива, но мора да биде под вода. Може да држите лажица.

Омлет за пареа во мултиварка за дете

45 мл вода;
4 јајца;
2 гр сол.

Колку да се готви - 25 минути.

Калории на 100 g - 129 kcal.

Во голем сад со миксер, победи јајцата со вода и сол;
Истурете ја оваа маса во садот за пароброд;
Ставете го тајмерот дваесет минути, а потоа преместете го садот во чинија;
Ако нема двоен котел, можете да направите водена бања. Таа мора да биде покриена со капак. Времето за готвење може да варира во рок од пет минути.

Омлет од Дјукан

Колку да се готви - 10 минути.

Калории на 100 g - 114 kcal.

Протеините треба да се одделат од две јајца, жолчките може да се користат во други јадења;
Во сад за два одделни протеини, треба да возите цело јајце. Победи додека не се пени, потоа истурете вода, додадете билки и сол, повторно победи со миксер;
Ставете ја тавата на оган со нелеплива обвивка и, кога ќе се загрее, истурете ја смесата со јајца тука;
Пржете од двете страни додека не се појави лесна кора;
Зелената може да биде нешто, наместо вода, може да земете обезмастено млеко. Во рецептот, можете да додадете морска храна, тофу, стапчиња од рак итн...

Пржена скуша во тава - едноставно јадење со риба.

Како да готвите црвен ориз и какви јадења се добиваат од него, најдобро е да прочитате во нашата статија.

Како да готвите сочен пилешки тутун во тава - рецепти со фотографии и видео.

Антена со сланина и сирење во рерна

160 ml вода;
3 јајца;
3 гр црн пипер;
8 ленти сланина;
10 грама маргарин;
120 гр тврдо сирење.

Колку да се готви - 20 минути.

Скршете јајца, веднаш одделете ги жолчките во еден сад, бело - во друг;
За возврат, двете страни на јајцата тепаат, мора да има пена. Во протеините е неколку пати повисока, може лесно да се солат;
Фрај ленти сланина во тава и додадете путер. По ладењето, исечете ги на мали парчиња.
Во жолчките додадете маргарин и вода и мелете ги со мешалка.
Ситно изрендајте сирење;
Земете силиконски сад за торта.
Внимателно комбинирајте протеини и жолчка, промешајте со лажица;
Во секоја форма, ставете јајцевата маса околу една четвртина од вкупната висина;
Потоа додадете доста сирење и поделете ја сланината на делови одеднаш;
Истурете ја остатокот од смесата со јајца одозгора и посипете со сирење;
Загрејте ја рерната на 180 ° C, ставете омлет во калапите и печете околу 12 минути. Извадете ја од рерната и внимателно извлечете ја од калапот.

Омлет од печурки

30 грама путер;
15 ml вода;
20 грама пиперка;
3 печурки;
2 јајца;
1 праз;
30 грама сирење.

Колку да се готви - 15 минути.

Калории на 100 g - 132 kcal.

Измијте кромид и исечете ги на тенки прстени.
Извадете го леглото од печурките, измијте го и исечете го на парчиња;
Рендано сирење;
Измиената пиперка ситно исецкајте ја;
Победете јајца со вода и зачинете по вкус;
Ставете половина од маслото во тавата, стопете го и пржете го кромидот со печурки две минути, извлечете;
Додадете го вториот дел од маслото и истурете ја целата смеса од јајца тука;
По една минута, ставете печурки и кромид на врвот, намачкајте, посипете со сирење;
Гответе уште две минути и префрлете се на чинијата. Украсете со зелена боја.

Совети за помош

Немојте да мислите дека јајцата имаат свеж вкус на водата. Самото јајце има вкус, и колку повеќе жолчката, толку полесно ќе се изрази. Покрај тоа, тоа е диетална верзија на омлет, тој е погоден за деца.

Таков омлет може да се додаде со што било: зеленчук, билки, печурки, месни производи, ореви, зачини, билки и сл. Она што е потребно тука е имагинација, бидејќи главниот рецепт - јајце, вода и сол - е универзален. Многу е вкусно со брокула и други видови зелка, со сирење, со салама или сланина, со домати.

Во вода, можете да додадете путер или мајонез. Ако ја зголемите количината на вода и додадете малку брашно, омлетот ќе се претвори во мала торта во рерната. Станува задоволувачко и интересно, потсетувајќи на воздушни мафини.

Можете да користите јајца од плаша и патка. За три пилешки јајца има десет потполошки или една патка. Во готовиот омлет, поради различни зачини, речиси е невозможно да се утврди каков вид на производ се користел.

Можете да додадете малку супа во водата. Во некои земји тоа оди дури и во традиционална кујна. Излегува дека е многу позадоволителен и повеќе не е потребен путер. Дури и месото не може да додаде, само лесен зеленчук или некои печурки.

Покрај различните производи од месо, рибата лесно може да се комбинира со таков омлет. Пушената опција е најдобра, но можете да користите конзервирана храна. Треба да ги додадете на крајот на готвењето, бидејќи самата риба е веќе подготвена. Аншоа често се користат во Италија: тоа е иста класика како и англискиот - изматени јајца со сланина и грав.

Обидете се да готвите барем еден од овие рецепти за омлет на вода - и ќе ви биде обезбеден целосен појадок. И каква антена!