Како да готвите сочни рибници од мелено осличе
Рифовите риба од ајкула се карактеризираат со нивната нежност, леснотија и просечна содржина на калории. Лесно е да се направи таква вкусна храна.

| се поклони - | 1 парче. |
| Трошки од багета - | 150 гр |
| јајцето - | 1 парче. |
| Ослица - | 800 гр |
| Сол, зачини - | вкус |
| Растително масло - | да пржат |
| Морков - | 1 парче. |
| Време за готвење: 40 минути | Калории на 100 грама: 125 Kcal |
- Доколку е потребно, фрлете го трупот на ослиќ, измијте го и ставете го со салфетки;
- Секоја риба се сече по должината на 'рбетот, одделувајќи го месото со кожата;

- Користете остар нож, исечете го рибиното месо од кожата и изгребете го чешел со лажица;
- Потопете ја трошката во вода;
- Ставете го рибиното филе во мешалка заедно со производ за печење притиснат од влага;

- Меленото мелено месо се пренесува во соодветен контејнер;
- Зеленчук изваден од надворешната обвивка, измиен;
- Поминете до сецкан кромид и рендан морков до лесна мекост;

- Изладете мелено мелено месо, чекан јајце и зачинете со зачини;

- Месете ги рацете во тесна униформност;

- Загрејте ја тавата со путер, формирајте рамни колачи, ставете го на дното;

- Пржете на средна топлина по 2 минути од секоја страна и дајте златна кора.
Сочни рифови риба од ослиќ со сос од рерна
- Лук - 4 заби.
- „Студентски“ ролни - 2 парчиња.
- јајце;
- Рибино филе (ослиќ) - 1 кг;
- Шеќер - 20 g;
- Масло - 35 ml;
- Круша (голема);
- Млеко - 200 ml;
- Оревче (рендано) - 0,5 лажиче;
- Мајонез - 2 лажици;
- смачкана пиперка - 5 g;
- павлака - 3 лажици;
- свеж ½ лимон;
- Сол - 20 гр.
- Истурете ги мафините со млеко и почекајте да омекнат;
- Пржете го кромидот исечен на коцки;
- Поминете го рибиното филе низ мелница за месо, додадете притиснато пулпа и излупени заби од лук;
- Измешајте го исечканиот ослиќ со јајце, разладено со кромид, собрани зачини и изобилно;
- Посипете ги рацете со масло, засукајте ги топчињата со саканата големина;
- Ние ја покриваме формата со пергамент, ја завиткаме со масло;
- Ставете ја шницелата на врвот, намачкајте кој било сос со мајонез, сок од лимон и павлака;
- 150 ° C треба да биде во рерна, каде што даваме празни места во форма 45 минути.

Обрнете внимание на класичниот рецепт за велигденски колачи - и покрај многу од нив, тоа е секогаш необично вкусна класика.
Прочитајте како да готвите пржени лустери со кисела павлака. Рецептот во нашата статија.
Мелено риба месо од ослиќ во бавен шпорет
- парче леб (бело) - 2 парчиња;
- Хаке (филе) - 500 гр;
- Кромид - 1 парче;
- 1 јајце;
- Путер - 2 лажици;
- Трошки од леб;
- Сол, зачини;
- Масло - 15 ml.
- Користете мешалка или мелница за месо за да ги трансформирате филетите од ослиќ во мелено месо;
- Стиснете ја трошката од леб во вода и исцедете ја влагата и ставете ја против рибната материја;
- Тавчето измијте го со путер и лесно измијте го исецканиот кромид.
- Ставете го мелено месо со кремасто печено кромид, додадете го јајцето и мелете, зачинете со зачини;
- Енергично промешајте ја смесата и формирајте мали грутки;
- Ширење на patties со лебници што ги ставате во садот за садови, не заборавајте да го посипете со путер;
- Режим за печење, по 20 минути за секоја страна и готово.
Диетална верзија на садот во двоен котел
- јајце;
- Копра - unch куп;
- Филе ослиќ - 700 гр;
- Трици - 60 g;
- Лук - 2 заби.
- Нане - 3 лисја;
- Кромид
- Омилени зачини.
- Ставете ги рибините филети, копар, јајце, нане и лесно исечен кромид во садот со блендерот;
- Мелење за да се уништи состојбата;
- Изметете со посакуваните зачини, сол и месете трици;
- По темелно месење на мелено месо, оставете го да одмори 20 минути, триците треба да отечат;
- Засукајте ги овалните топчиња и ставете ги во контејнер за парење;
- Половина час пареа се затвори под капакот.
Шницел од ослиќ и урда

- Моркови;
- Месо од хаке - 1 кг;
- Леб - 120 гр;
- јајце;
- Млеко - ½ ул.
- Гриз (се тркалаат);
- Масло (за пржење);
- Сол и омилени зачини;
- Урда - 120 гр;
- се поклони.
- Потопете леб од парчиња во топло млеко и почекајте омекнување;
- Користете мелница за месо за да исечете филети од риба;
- Ние, исто така, извртуваме со пулпа од излупени моркови, сецкан кромид и меки трошки од долг леб;
- Месете мелено месо со зачини, сол, урда и јајца;
- Обликувајте палачинки од риба, превртете се во гриз;
- Ставете ја секоја страна златно жолто во тава, која е попрскана со масло на умерена топлина.