Како да готвите вкусни пити без месо со компири

Се чини дека некој пост е време кога можете да јадете само леб и каша на вода, а некој, напротив, го меша постот со некаква подарена игра - јадете иста работа само со навестувањето „посно“ (на пример, мајонез ).

Всушност, и двајцата не се во право затоа што постот, да, е претежно ограничување во исхраната за да си помогнете да се спротивстави на искушението за можноста да се спротивстави (а јадењето чист мајонез е тешко да се нарече ограничување, тоа е само трик), но во исто време храната сепак треба да биде разновидна и хранлива, но без ексцеси.

Никој сè уште не го отфрлил вкусот, како и многу убави посни рецепти - особено колачи.

Состојки број на

Брашно -	1 кг
Вода (топла) -	2,5 чаши
Квасец (сув) -	1 џеб
Сончогледово масло -	6 лажици. лажица
Шеќер -	3 ТБСП. лажица
Сол -	3 лажички
Компир -	1 кг
големи светилки -	2 парчиња.
Пипер -	награда
Време за готвење: 120 минути	Калории на 100 грама: 240 Kcal

За да го подготвите тестото, треба прво да го растворите квасецот во топла вода, додадете шеќер и сол, а потоа додадете ја смесата во брашното и измешајте ја темелно со лажица.

Потоа истурете го растителното масло во тестото и месете го со рацете околу 10 минути додека не стане еластично и податливо.

Завршеното тесто мора да стои на топло место еден час - за ова време ќе се крене многу нагло.

Сè што треба да направите е да го замесите, месете уште неколку минути, по што можете да печете колачи.

За полнење, исечете го кромидот (ако сакате) и пржете на сончогледово масло.

Во исто време, варен и излупен за да се забрза процесот, компирот се сече на парчиња. Кога компирот ќе се свари, ќе биде потребно да се исцеди водата од нив, оставајќи неколку лажици на дното за поголема мекост на пирето, и ставете го целиот кромид во нив, а потоа смачкајте сè во единствена маса. сол и црн пипер.

Можете да печете колачи - зошто треба да го исечете готовиот тесто во мали колачи.

За мала количина на полнење и внимателно ставете слепи рабови во нивниот центар.

Оставете пити да стојат околу 10 минути и додајте ги во тавата со врело растително масло - пржете од двете страни.

Пржени паштетки со компири подготвени! Подобро е да ги ставите во тава под капакот за да станат помеки.

Patties со компир и фил од печурки

0,5 кг компири;
300 гр.Пачурки (печурки од остриги или шампињони);
1 кромид;
Сол и бибер по вкус;
Сончогледово масло за пржење.

Време на готвење: приближно 2 часа (земајќи го предвид времето за подготовка на тестото).

Содржина на калории: од 180 до 250 Kcal/100 гр. (Во зависност од видот на препаратот).

Излупениот и сецкан компир треба да се готви, а до тоа време ситно исецкајте го кромидот и печурките и соте ги заедно во растително масло. Во случај на варен компир, треба да ја исцедите водата, да ја испасирате во пире, сол, бибер и да ги измешате кромидот и печурките. Полнењето е подготвено - можете да печете и пржете палачинки или да ги печете во рерна.

Рецепт за пост торта од компир во рерна

Печење колачи во рерна ќе го намали времето потребно за готвење (многу, па дури и сите пити веднаш се ставаат на садот за печење) и ја намалуваат нивната содржина на калории, бидејќи маслото се користи само за подмачкување на листот за печење.

Користејќи го горенаведениот рецепт за тесто тесто од квасец како основа, можете малку да експериментирате со полнењето.

10 компири со средна големина;
2 кромид;
4 чешниња лук;
100 гр.Монче од сончоглед;
Сол и бибер по вкус.

Време на готвење: приближно 1 час и 10 минути.

Содржина на калории: прибл. 180 Kcal/100 гр.

Компири треба да се вари, пржете кромид во растително масло. Лукот може да се додаде свеж, исцеден преку преса за лук и пржен со кромид - вкусот ќе биде интересен во двата случаи.

Останува да се исцеди водата од компирот, да се додаде кромидот со лук, сол, бибер и да се замеси сè во хомогена маса - полнењето е подготвено. Потребно е да се стават лајсни на подмачкан плех за печење и да се стават во рерна загреана на 180 степени пред да поруменат - ова трае околу половина час.

Салата од црна ротквица - не секој знае како да ја готви, но дефинитивно ќе успеете да го користите нашиот совет.

Супа од сирење со ракчиња - испробајте ги нашите совети за да ја сварите.

Вкусна салата од сурови моркови и цвекло - одлично јадење што е корисно за фигурата.

Во случај на посни паштети со компири, има само еден едноставен совет - полнењето за нив треба да биде лесно солено и pereperchennoy. Вака ќе изгледа само без тест, и сите заедно ќе создадат хармоничен и апсолутно солен производ. И готови паштети со компири треба нешто да се покријат за да не се исушат.