Како да изберете праски
Постојат неколку работи подеднакво вкусни како совршената праска што сте ги одбрале за себе. Одете во овоштарникот и побарајте овошје што мирисаат слатко и изгледаат зрело. Откако ќе ги пронајдете сочните праски, одберете ги внимателно. За да изберете праски од самопослуга или штанд за фарма, побарајте да го пробате овошјето пред да изберете. Ако случајно земате праски кои не се доволно меки, ставете ги во хартиена кеса дома додека не созреат. Потоа користете праски во омилените рецепти или уживајте да ги јадете без рака!
Уреди Изберете праски на овоштарникот
- Изберете плитки контејнери за складирање овошје. Ако користите длабока кофа за да ги држите праските, тежината на овошјето ќе го разнесе или уништи долниот плод. Наместо кофа, земете плиток сад со страни кои се приближно високи.

- Некои овоштарници ќе дадат свои контејнери. Ако тие имаат само длабоки кофи, земете повеќе во овоштарникот, но пополнете ги само на половина пат за да спречите да дува овошје.

- Ако изберете органски праски, на праските може да се појават мали траги од дамки или дамки. Ова се безопасни каснувања кои не влијаат на вкусот на праските.

- Некои бели праски ќе имаат бледо бела и жолта кожа, но сè уште не треба да гледате зелени површини.

- Колку е посилен мирисот на праска, толку повеќе гребенот е овошје.


Уреди Избор на праски во продавница или на фарма
- Побарајте вкус на праски. Многу земјоделци ќе понудат да ги вкусат праските што ги продаваат. Ако купите праски во самопослуга, тие можат да добијат примероци или може да побарате од лице во одделот за производи да исече еден за вас. [7]

- Дегустацијата на праска е еден од најдобрите начини да се утврди која праска да се купи. Ако вкусите праска и не сте импресионирани од вкусот, веројатно не се зрели.

- На пример, ако вашата самопослуга продава праски од 50 милји и 500 километри, оние што досега не патувале веројатно се собрале поблиску до печење.

- Ако купувате од фарма, земјоделецот сигурно избра некои од најпродаваните овошја, така што е поголема веројатноста да добиете целосно зрели праски отколку што е претставена во самопослуга.
Уредете Зреење праски дома
- Извадете ги праските од контејнерот што го донесовте дома. Праските не треба да се ставаат во кофа или контејнер и не треба да се оставаат во пластика. Пластична кеса ќе ја зароби влагата и ќе предизвика побрзо уништување на праските. [11]


- Избегнувајте ставање праски во фрижидер или во топла просторија. Овие екстремни температури не помагаат во зреењето на праските.

- Ако сакате да уживате во вкусот на зрели праски во текот на целата година, исечете парчиња и можете да овошје.
Совет за уредување
- Ако изберете праски во овоштарникот, понесете капи, шишиња со вода и ставете креми за сончање.
- Повеќето продавници за храна и фарми не сакаат да цедат премногу или да се грижат за овошје, па прашајте дали сакате да ги почувствувате праските.
Уредете ги референците
Ознаката постои: Постојат ознаки, но не е пронајдена ознака