Кинеска супа - рецепт со слика

1.Измијте ги филетите од пилешки гради, исушете ги и исечете ги на мали коцки. Маринирајте со сос од теријаки и оставете да стрмни 1 час. Измијте го кромидот и исечете го на прстени. Излупете моркови и исечете ги на парчиња. Основни чили и се сече на мали парчиња.

рецепт слика

2.Измијте ги печурките Му-Ер и ставете ги во тенџере со малку вода и 3 лажици соја сос и оставете ги нежно да вријат 10 минути. Измијте ги пиперчињата и исечете ги на мали парчиња. Гответе ги стаклените тестенини и тестенините Мие во мала тенџере.

3.Загрејте малку масло од сусам во тавата и испржете ги парчињата филе од маринирани пилешки гради, оставете ги настрана. Исцедете ги зелените мушички во сито.

4-ти.Ставете пилешки парчиња во голем тенџере и оставете да зоврие. Додадете млад кромид, чили и моркови и оставете да се крчка околу 20 минути. Додадете стаклени тестенини, тестенини од мие, печурки Му-Ер, зеле од мунга и парчиња филе од пилешки гради и зачинете со сол, бибер, 2 лажици соја сос и оризов оцет.

5.Истурете супа во чинии и посипете со власец.