Како да изгубите тежина знаејќи ја калориската густина на храната

Објавено од Eat & Track
На 16.09.2018 г.

Колкава е калориската густина?

Калориската густина е сооднос на бројот на калории во храната со нејзината тежина. На нашата веб-страница, калориската густина се прикажува како број на калории на грам. Во зависност од тоа колку калории на еден грам храната содржи, калориската густина е класифицирана во следниве категории:

Многу мал → 0 - 0,7
Мика 71 0,71 - 1,5
Просечна 1,51 - 2 фунти
Маре 2,1 - 3 фунти
Многу голем → над 3

Што значи овој извештај? Па, ако редовно јадете нискокалорична храна, ќе јадете повеќе и ќе ослабете. Овошјето и зеленчукот имаат мала калориска густина, а мастите, месото со многу маснотии и особено индустриски преработената храна имаат висока калориска густина.

Добар пример е грозјето наспроти суво грозје. Сувото грозје, како што веќе знаете, е дехидрирано грозје. Грозјето има внес на калории од 70 kCal на 100g, а сувото грозје има 299 kCal на 100 грама.

Ако сакате да консумирате 200 калории треба да јадете 65 грама суво грозје, но ако изберете грозје можете да јадете 300 грама Ова покажува дека можете да јадете многу поголема количина на нискокалорична храна отколку висока густина на калории што ве прави да се чувствувате поситни и стомакот ќе ви биде исполнет подолг временски период.

Кои фактори влијаат на калориската густина?

Содржината на вода и влакна во храната ги тера да имаат помала калориска густина. Друг фактор што влијае на калориската густина на храната што се консумира на оброк, е начинот на готвење. Добар пример е начинот на кој јадете компири: 100 грама компири можат да му дадат на организмот: 87 kCal fierti vs. 319 година kCal prajiti

Идејата е да се обидеме да консумираме што повеќе храна со мала калориска густина, а од оние со висока и многу висока калориска густина, мала количина. Постојат неколку диети засновани на калориската густина на храната како што е диетата Приткин создадена од Роберт Приткин и волуметриската диета создадена од Барбара Ролс. Не е потребно да имате одредена диета, но само со тоа што ќе се информирате за храната што ја јадете и земајќи ја предвид калориската густина, можете да јадете повеќе, а сепак да изгубите тежина.

Мали промени во вашата исхрана

Погледнете подолу неколку примери на мали промени во исхраната што можат да се направат во секојдневниот живот и кои можат да направат значителна разлика во вашата фигура:

Заменете ги Костита или Бекон со лесна шунка
Консумирајте сенф наместо мајонез
Заменете го сирењето со кравјо телемеа
Засладете го Гриен бебешки чај или кафе наместо бел или кафеав шеќер
Јадете варен или печен компир наместо помфрит
Ако имате желба за слатки, консумирајте сладолед наместо чоколадо или уште подобро банана или портокал
Гответе го омлетот во путер наместо во масло или подобро консумирајте што помалку пржена храна

Калорична густина и јадете & следете

На веб-страницата EatNTrack, ние ја прикажуваме калориската густина на страницата со детали за секоја храна. Покрај тоа, во вашиот дневник или во вашата исхрана, прикажуваме резиме на калориската густина за секој оброк. Ако на оброк калориската густина е голема, тоа значи дека сте потрошиле многу калории во мала количина на храна и можеби не сте биле доволно или чувството на ситост не може да трае предолго и да ве натера да јадете повторно, во кратко време.

Едноставен начин за намалување на калориската густина е да додадете што повеќе овошје и зеленчук на секој оброк или да ја намалите потрошената содржина на шеќер и маснотии. Направете паметни избори и можете да го намалите внесот на калории дневно со конзумирање на иста количина храна и ќе се чувствувате исто толку сити.