Како да јадете леб и да не се здебелите Романија Либера
Не јадете повеќе од две тенки парчиња на оброк и избегнувајте комбинации што носат калории. Кога јадете леб, важно е дали ќе изберете кора или јадро, како и какви комбинации правите или колку .
Михаела Нафтанила 0 коментари
Не јадете повеќе од две тенки парчиња на оброк и избегнувајте комбинации што носат калории.
Кога јадете леб, важно е дали ќе изберете кора или јадро, како и какви комбинации правите или колку парчиња јадете на оброк. Иако станува збор за храна без која би можеле да преживееме без проблеми, лебот е скоро неопходен во исхраната, особено на романците. Во просек, еден Романец троши над 300 грама леб на ден, што е „доста“, велат лекарите Прекумерната потрошувачка на леб, на пример, ѓеврек на оброк, предиспонира дебелина и дијабетес. Многу пациенти со проблеми со телесната тежина доаѓаат во канцеларија кои тврдат дека не можат да јадат ништо без леб, па дури и макарони, а оваа навика потекнува од детството “, вели докторката Моника Мочишану, специјалист во системот за слабеење на Диететскиот клуб.
Кора, повеќе калорична од јадрото
За да избегнете проблеми со телесната тежина, лекарите ве советуваат да не јадете повеќе од две тенки парчиња леб на еден оброк. Четири парчиња тост (100 g) е еквивалентно на 220 калории. „Ако изберете тост или најстар, бројот на калории ќе остане ист, бидејќи лебот е само дехидриран, но може да биде покорисен за оние кои имаат проблеми со стомакот и имаат потреба од гастричен завој за да ја апсорбираат хлороводородната киселина. од стомакот ", покажува Моника Мачишану. Друга заблуда е поврзана со кората на лебот." Се вели дека би било помалку калорично од јадрото, но воопшто не е така. Кората е дехидрирана, додека јадрото е богато со вода и отечено со воздух, така што има помалку калории “, ја наведува докторката Моника Мачишану.
Леб и млечни производи, здрава комбинација
Лебот, во одредени количини и поврзан со одредена храна, не дебелее. „На пример, ве советувам да избегнувате комбинација на леб со путер и џем. Тоа е како јадење брза храна ", сугерира лекарот." Лебот не е поврзан со масно сирење, колбаси, тестенини, ориз, компири, овошје ". "Ако навистина сакате да јадете леб со сирење, изберете урда или урда, кои имаат 15% маснотии, или бисерно сирење. Телемо има 24% маснотии и стопено сирење уште повеќе", вели лекарот. Специјалистот ве советува да не ве лажат производите на кои етикетата го означува терминот „светло“ (диететски). „Секое стопено сирење има најмалку 10% маснотии, приближно 12% крем“, додава докторот.
Д-р Мачишану исто така додава дека е здраво да се поврзува лебот со млечни производи, бидејќи лебот не содржи лизин (есенцијална аминокиселина), кој се наоѓа во риба, урда, млеко.
Постојат и дисоцирани диети во кои „основата“ ја обезбедува лебот, но покрај овој производ се пропишува и друга храна. блендер, со сецкан магдонос, крутони и јогурт ", го наведува д-р Мачишану, додавајќи дека диета од ваков вид не може да се чува повеќе од една недела.
Не заменувајте леб со ориз
Од сите видови леб, најздрави се црниот леб, греам лебот, средниот или леб од трици. "Тие имаат содржина два до три пати поголема во витамини, влакна, минерали, во споредба со белиот леб, кој е повеќе рафиниран и помалку хранлив", вели докторката Моника Мачишану. Влакната од греам леб или средниот леб можат да ви помогнат да се бори против запек, но бидете внимателни, некои од овие производи имаат бои.
Сепак, иако е посиромашен со витамини, соли, протеини, липиди и јаглехидрати, белиот леб има поголема содржина на железо.
За варијација, можете да користите и дехидрирани лебови збогатени со минерали. Тие имаат помалку калории од обичниот леб. „Не помага да се замени лебот со ориз или тестенини. Тие имаат помеѓу 350 и 370 калории, на дел од 100 гр. ", Вели лекарот, кој исто така ве предупредува за пециво." Лиснатото тесто има двојно поголем број на калории во споредба со лебот ", вели лекарот.
Променете ги навиките на децата
Начинот на кој јадете леб потекнува од детството. Ако во тоа време ви рекоа да не јадете ништо без леб, веројатно е многу тешко сега да ја научите оваа навика. Она што можете да го направите е да ги научите вашите деца да јадат правилно. „Ако им направите сендвичи за на училиште, само ставете парче леб шунка и бибер. Откажете се од второто парче ѓеврек “, го истакнува докторката Моника Мачишану.
Понекогаш можете да го замените лебот со палента ако сакате. „Има четири пати помалку калории“, вели примерот на д-р Мачишану.
Исто така, ослободете се од идејата дека одредена храна може да се јаде само со леб. „Салата од модар патлиџан, претепан грав, наут и леќа може да се стави на пиперче“, сугерира лекарот. Друг начин да се ослободите од прекумерната потрошувачка на леб е да го задоволите гладот за зеленчук или зеленчук. повеќе леб на оброк, откажете се од парчето торта што ви е понудено на ручек или компири до стек. Квантификувајте ги јаглехидратите и направете сè што е можно за да имате при рака здрава храна ", препорачува лекарот.