Како да направите корнфлекс! Пирифан Пирифан

Пченката е житарица родена во Централна Америка и се одгледува во многу региони во светот како растение за храна, индустрија и фуражни растенија, со пченица 80% од производството на житни култури.

Во 1894 година, таа беше обработена, станувајќи многу корисна состојка за здравјето. Eелен да им обезбеди на луѓето кои биле хоспитализирани во салата на битката Крик, најздрава можна исхрана, администраторот на институцијата, Johnон Харви Келог, случајно открил снегулки од пченица. Тој преработувал разни житни култури, вклучително и пченка, па добил пченкарни снегулки, кои постигнале огромен успех ширум светот.

Првата фаза во производството на снегулки се состои во чистење на зрна од пченка, со одвојување на метални и органски нечистотии. Мелен е, добивајќи малаја, суровината од корнфлекс. Малајот се вметнува во екструдерот заедно со сируп направен од вода и јодирана сол. Со истиснување, на температура од 90-95 ° C, се добиваат кружни зрна кои се минуваат низ валјакот и потоа се срамнети со земја. Се суши, проследено со фаза на печење на температура од 220 ° С. Последната фаза вклучува ладење и пакување на корнфлекс.

Сад со пченкарни снегулки со млеко наутро ќе обезбеди количина на енергија за целиот ден. Тие исто така може да се јадат како закуска помеѓу оброците, обична или со јогурт, свежо овошје или природни овошни сокови.

---