Како да направите слатки за џвакање на мед
Те сакам Бонбони од мед ? Овој бонбон е идеален за да нè поттикне и истовремено да ги задоволи нашите желби за нешто слатко, исто така не е толку калорично како традиционалните бонбони за џвакање и, ако тоа не е доволно, многу лесно се прават дома.
Не размислувајте двапати, фатете се за работа и изненадете ги сите со овој уникатен бонбон. На einwie.com објаснуваме како да џвакате мед бонбони чекор по чекор, вкусен!
- ¾ чаши мед
- 1 нелеплив чаршав или Силпат
- путер
- Восочна хартија за завиткување на бонбони
Ова се чекорите за претворање на вкусна состојка во една Cheвакани бонбони од грандиозен душо да се трансформира. Во исто време, имате корист од својствата на медот и неговата висока енергија и содржина на хранливи материи.
Ставете тенџере со средна големина на средна топлина, варете ¾ чаши мед додека не се постигне температура од 140 ° C. За да ја проверите температурата, препорачливо е да користите кујнски термометар, што овозможува точно мерење.
Веднаш штом достигне 140 ° C, исклучете го огнот и истурете го медот врз плех обложен со нелеплив или чаршав за маса Силпат.
Користете гумена шпатула, ширете го медот континуирано и формирајте насип за да го оладите. Постепено, треба да го отстраните од нелепливата хартија, ова може да трае од 5 до 10 минути, затоа бидете трпеливи.
Откако медот ќе биде ладен доволно за да се справи со вашите раце, подмачкајте ги рацете со путер и земете ја насипот мед. Започнете да го истегнувате и извртувате медот на начинот на кој сакате. Вашата цел е да работите што е можно повеќе воздух во смесата за да и дадете џвакана текстура.
Додека да ја достигне бојата на бонбоните, веќе имате паста за џвакање. Раширете го медот на тенок стап и исечете го на мали парчиња со нож или кујнски ножици.
Исечете квадрати од восочена хартија и завиткајте го секое парче така што ќе го завиткате околу парчето хартија, извртувајќи ги краевите за да ги затворите. Повторете го овој процес со сите парчиња што сте ги исекле и помалку отколку што мислите дека ќе бидете ваши Мед џвакани бонбони подготвени за уживање. Тие се вкусни!
Ако сакате да прочитате повеќе написи слични на тоа како да се џвака мед бонбони, препорачуваме да ја внесете нашата категорија храна и пијалоци.