Како да подготвите вкусен џем од тиква и портокал
Доколку сакате да ги изненадите гостите со уникатни рецепти, за следната специјална пригода би можеле да подготвите вкусен џем од тиква со портокали. Исклучително брз, овој десерт сигурно ќе го воодушеви апетитот на сите што ќе го вкусат.

состојки:
700 грама пита од тиква (на коцки)
неколку парчиња кора од портокал (без белиот дел)
Начин на подготовка:
Комбинирајте ги сите состојки во сад со двојно дно и ставете го на мал оган. Варете го џемот 30-40 минути или додека сирупот не почне да се згуснува. За да го тестирате сирупот, капете малку на чинија, па оставете да се излади. Ако сирупот е добро врзан, малку леплив, џемот е подготвен, ако не, зовријте го уште неколку минути, па повторно тестирајте го. Отстранете го стапчето цимет и starвездата од анасон, а потоа поминете ја смесата преку рачен мешалка. Истурете во тегли додека е уште топло и запечатете го со капак.