Yellowолта цвекло
Ја ревидиравме нашата продавница. Нарачката сега е уште полесна!
Се разбира, сепак можете да нарачате во познатото, старо опкружување за продавници.
Стока
Yellowолтата цвекло е поврзана со шеќерна репка и блитва и припаѓа на семејството на опашки. Тоа е култивирана форма на обична репка, Бета Вулгарис. Нивната жолта боја, на пр. Берпис Златна репка, потекнува од бојата бетаксантин.
Покрај цвеклото со нивната сончево-жолта боја, тука се и цвеклото со темно црвена до виолетова боја и безбојна бела цвекло. Yellowолтата и белата цвекло се разликуваат по вкус само малку од цвеклото: Имаат малку помек и малку посладок вкус.
Yellowолтата цвекло е тревни растенија стари 2 години. Во првата година се формира цвекло и розета со лисја. Месната репка произлегува од задебелување на хипокотилот. Ова е пресекот на оската на стеблото под котиледоните. Соодветно на тоа, поголемиот дел од репка во полето излегува над површината на почвата.
Цвеклото може да има разни форми, претежно кружни до крушки и да тежат до 600 гр. Има тенка лушпа и под него има крцкаво, сочно месо со ароматичен вкус.
Како и кај цвеклото, жолтите клубени можат да се печат, печат или готват цели. Попрскани со малку морска сол, тие не само што имаат одличен вкус, туку се и супер здрави. Yellowолта цвекло од коцки со маслиново масло и сок од лимон има одличен вкус како сос за јадења од лосос. Покрај тоа, парчињата може да се користат како замена за моркови во торта од морков, леб од морков, па дури и мафини.
Можете да измислите извонредни деликатеси со жолта цвекло, на пример ладна чинија, салата со козјо сирење, ракета или карпачо со семки од тиква и облекување од кајсија.