Како да се готви мисирка

Турската храна е многу малку калорична и не е алергична, така што може да ја јадат дури и деца. Меѓу оние кои се грижат за нивната форма, јадат добро, овој производ е од голема вредност. Постојат различни рецепти за диверзификација на исхраната со мисирки.

Еден од овие рецепти е азу. Ова јадење содржи во својот состав зеленчук и диетално месо, така што правилно може да се однесува на правилна исхрана. Ова јадење се подготвува во многу народи, но најчесто се наоѓа во забен камен. Азу значи „месо во зачинет сос“.

Составот содржи елемент на фосфор, а неговата количина е дури и поголема отколку кај рибните производи. Затоа, сите јадења од мисирка се корисни за оние кои страдаат од срцеви заболувања затоа што во нив има многу малку маснотии, исто така холестерол.

Состојки Број на

мисиркино месо (бутови) -	0,5 кг
голем кромид -	1 компјутер.
домат -	1 компјутер.
сол -	12 гр
пиперка -	6 гр
лук -	2 парчиња
кисели краставички -	1 компјутер.
компири -	0,3 кг
сончогледово масло -	85 гр
зеленило -	25 гр
водата -	125 мл
Време за готвење: 55 минути	Калории на 100 грама: 154 Kcal

Рецепт ставете мисирка со печурки во тава

• месо од мисирка - 350 гр;
• свежи печурки - 180 гр;
• 1 кисела краставица;
• 1 голем кромид;
• крем - 65 g;
• брашно - 20 g;
• сончогледово масло - 70 гр;
• сол - 15 g;
• зелка од црн пипер - 8 g;
• Омилени ароматични зачини - за вкус;
• зелена - 25 гр.

Време за готвење - 35 минути.

Калорична содржина - 194 kcal на 100 грама.

Како да готвите бас на птици со крем во саксии

• месо од мисирка - 0,2 кг;
• компири - 0,4 кг;
• 1 кисела краставица;
• 1 среден морков;
• 1 голем кромид;
• сончогледово масло - 85 гр;
• крем - 220 ml;
• сирење - 35 гр;
• сол - 15 g;
• црн пипер - 6 g;
• зелена - 20 гр.

Време за готвење - 1 час 35 минути.

Калории - 189 kcal на 100 грама.

1. Исечете ја мисирката на тенки ленти, пржете во тава загреана на сончогледово масло 4 минути додека на нејзината површина не се појави златна боја. За време на пржењето, додадете сол и зачини во тавата;
2. Се топи кромидот и морковот, се сече на мали коцки, се пржи на врело масло во тава, додека не се свари половина, околу 3 минути;
3. Измијте компири, кора, исечете ги на долги коцки, слична по големина на парчињата мисирка. Ставете го во тава во сончогледово масло, додека не се готви половина, околу 7 минути;
4. Исецка кисели краставички во долги ленти;
5. Претходно подготвените производи можат да бидат слоевити во слоеви: 1 слој - мисирка, 2 слоја - компири, 3 слоја - моркови со кромид, 4 слоја - мелени краставици, истурете ја содржината на садот, додадете сол и бибер, посипете со сечкано сирење;
6. Садот печете го во рерна околу 45 минути, а потоа извадете го и послужете го токму таму. Можете да посипете свежи билки на врвот.

Свинско месо во пиво - пробајте вистинско баварско јадење.

Обидете се да појадувате за да направите јајца измешани со домати. Некои од најинтересните рецепти се тука.

Прочитајте како да направите мелено говедско месо. тие се малку невообичаени по вкус, но многу се вкусни.

Остра зелка со моркови и домати во бавен шпорет

• мисирка (филе) - 270 g;
• 1 среден морков;
• 2 големи домати;
• 1 голем кромид;
• растително масло - 50 g;
• сос од домати - 50 ml;
• кисели краставички - 1 парче;
• лути пиперки - 1 мал мост;
• сол - една и пол парчиња;
• пиперка - половина парче;
• зелена - 25 g;
• вода - 160 гр.

Време за готвење - 1 час 45 минути.

Калории - 132 kcal на 100 грама.

1. Измијте ја мисирката во вода, оставете ја да се исуши, исечете ја на тенки ленти, наполнете ја мултиварката во садот, ставете ја во тава за пржење 10 минути, но прво истурете го растителното масло. Ставете го месото до златно кафеава боја;
2. Печете моркови и кромид, исечете ги на мали коцки, ставете ги во садот за месо, продолжете со пржење;
3. Истурете зовриена вода над доматите за да се ослободите од кожата, исечете ги на коцка. Додадете во бавниот шпорет, заедно со сосот од домати и оставете го да се исецка околу 12 минути откако ќе додадете сол и зачини;
4. Исечете ги краставиците со фини кисели краставички, распоредете ги подготвените производи во сад по одреден временски период;
5. Исечете ги лутите пиперки на парчиња, додајте ги на производите;
6. Истурете ја водата во садот, преуредете ја за да изгасне и оставете ја да готви еден час;
7. Служете подготвена храна во течна форма, во длабоки чинии, попрскана со сецкани зеленило одозгора.

Корисен совет

1. За чистење на печурките при подготовка на основни задачи, потребно е не само да се мијат, туку и да се исчистат капаците на кожата. Заедно со ова, штетните материи и нечистотијата, кои габите успеале да ги акумулираат, ќе исчезнат;
2. Пред печење месото мора да биде суво, веднаш ќе биде покриено со кора, што нема да дозволи сокот да го напушти месото и ќе остане сочен. Во спротивно, ќе се исецка на влагата акумулирана по миењето на филето и целиот сок ќе излезе од месото;
3. Со цел азу да стане деликатно, можете да ги пржете производите во растително масло со додавање на крем. Така, производите ќе имаат лесен вкус;
4. Лукот треба да се додаде на крајот од готвењето, бидејќи со долг вриење дава непријатен мирис. Исто така, не можете да го пржете во масло долго време. Со силни колачи, почнува да има горчлив вкус.

Класичната кујна на татарскиот народ е прекрасна. Азу во класичната верзија се подготвува со јагнешко и говедско месо, но во овој случај постои лесна верзија, така што оние што ја следат фигурата не можат без радоста да го разгалат своето тело со толку прекрасна храна.

Од сето погоре, можеме да резимираме: база на мисирка - нискокалорично јадење, не е доволно тешко да се подготви, има голема количина витамини и минерали потребни за организмот, содржи голема количина на фосфор; тоа е само вкусен оброк од обични производи.

---