Како да се намалат болестите билни диети
На која возраст треба да започнам да јадам здрава исхрана за да го намалам ризикот од рак? Одговорот може да ве изненади.
Секоја недела, кај мал број пациенти се дијагностицира рак на дебелото црево. Огромното мнозинство на случаи се јавува по 50-та година од животот. Сепак, новата европска студија покажува дека оваа дијагноза се поставува кај повеќе млади луѓе на возраст од 20 до 29 години отколку кога било порано.
По анализата на податоците за скоро 144 милиони Европејци следени 25 години, истражувачите откриле дека стапката на рак на дебелото црево е тројно зголемена меѓу младите од 1990 година. Овие резултати не ме изненадуваат лекарите кои работат во дијагностицирање и лекување на рак на дебело црево . Нивните пациенти стануваат помлади.
Истражувачкиот тим го обвини ова зголемување не на ретки генетски синдроми или лоша среќа, туку во голема мера на зголемувањето на стапката на дебелина, лошите навики во исхраната и потрошувачката на преработено месо.
Ова не е нова вест. Cancer Research UK проценува дека секоја година скоро 12 000 луѓе во Велика Британија страдаат од рак на дебелото црево едноставно поради диета со малку влакна и уште 9 000 случаи се јавуваат поради потрошувачката на црвено и преработено месо.
Соединетите држави ја намалија возраста на која препорачуваат скрининг за колоноскопија на 45 години. Во Велика Британија, прегледите започнуваат на 55-годишна возраст, а во Романија мислам дека никој не го прави тоа само како рутински преглед, туку само кога симптомите го бараат тоа. Со сегашните трендови, веројатно, скринингот на помладите ќе треба да започне во иднина, исто така, во Романија.
Наместо да ги чекате овие нови упатства и да ги броите деновите до првата колоноскопија, денес можете да започнете со правење голема позитивна промена. Кога станува збор за намалување на ризикот, цела диета со билки, било да е тоа зеленчук, овошје или зеленчук, ги крпи сите соодветни кутии и го намалува профилот на ризик за неколку недели. Никогаш не е рано. Се покажа дека диета со билки го подобрува здравјето на цревата.
Префрлувањето на диета заснована на зеленчук не значи само спречување на рак. Тоа е исто така одличен начин да се искористи моќта на здрав микробиом на цревата. Милјардите микроби кои живеат во нашето црево играат клучна улога во промовирањето на нашето здравје и долговечност.
Поголема потрошувачка на зеленчук, овошје и зелена боја значи поголем внес на полифеноли, кои растат Бифидобактериум и Лактобацилус. Тие имаат антиинфламаторно дејство и го намалуваат кардиоваскуларниот ризик.
Неколку студии дизајнирани да го анализираат здравото влијание на хербалната диета покажаа дека клиничките придобивки ги надминуваат овие позитивни промени во микробиомот на цревата. Овие студии вклучуваат дебелина, дијабетес тип 2, срцеви заболувања, ревматоиден артритис, па дури и некои рани работи кај пациенти со Паркинсонова болест. Во секоја студија, се јавуваат позитивни промени во микробиомот на диета со билки.
Овие корисни промени не се теоретски. Кога станува збор за искористување на моќта на здрав микробиом во цревата за да се намали ризикот од хронични болести и да се подобри квалитетот на животот, тоа се потпира на растенијата до крај.