Како да се врати цревната микрофлора Научни начини за враќање на микрофлората
Од раѓање и во текот на нашите животи, живееме во хармонија со бактериите и другите микроорганизми што ги населуваат нашите црева. Оваа агрегација на микроорганизмот - се нарекува цревна микрофлора.
Во вашето тело има околу 40 трилиони бактерии, од кои повеќето се во цревата. Овие цревни жители се познати како цревна микрофлора и се исклучително важни за вашето здравје. Сепак, некои видови бактерии во цревата можат да придонесат за развој на разни болести. Но, корисни микроорганизми во цревата го спречуваат нивниот раст, затоа овие бактерии се нарекуваат условно-патогени.
Зошто е потребно да се врати цревната микрофлора?
Во тоа време, ние не знаеме точно каков треба да биде совршениот однос на специфични видови бактерии и други микроорганизми во нашето тело. Ова веројатно никогаш нема да го знаеме и, искрено, процентите на односот помеѓу бактериите во микрофлората веројатно ќе варираат во зависност од возраста, киселоста на pH, исхраната, ензимите за варење, климата, сезоната, составот на телото итн.
Микроорганизмите во нашето црево еволуирале заедно со луѓето и претставуваат составен дел од нашите животи, исполнувајќи низа витални функции.
Цревната микрофлора е поврзана и со одржување на здравјето и со развој на разни болести, а студиите на научниците откриле врски со овие бактерии и следниве болести:
астма
аутизам
рак (особено цревата)
глутенска болест
колитис.
дијабетес
егзема
срцеви заболувања
повреда на апсорпција на храна
мултиплекс склероза
полнота (дебелина)
Човечката микрофлора има влијание врз следниве четири широки области кои се важни за нашето здравје:
варење и асимилација на храната
ефикасно функционирање на имунитетот
психолошко однесување
превенција на болести
Негативното влијание врз составот на цревната микрофлора има:
антибиотици
„западна“ диета богата со јаглехидрати и масти
мали количини на влакна во исхраната
блокатори на хистамин H2 рецептори
лекови за инхибиција на протонска пумпа
НСАИЛ - нестероидни антиинфламаторни лекови
опиоиди (лекови, за анестезија)
Некои истражувачи сугерираат дека за да биде здрав, долниот дел на цревата мора да содржи 85% пријателски бактерии, за да се спречи прекумерна колонизација на други микроорганизми, како што се E. coli или салмонела. И сè додека процентот на штетни бактерии останува на или под 15%, телото може да остане здраво.
Но, не сите лекари и научници ја прифаќаат оваа идеја. Само што почнавме да ја разбираме корисната и заштитна улога што ја имаат некои форми на лоши бактерии во заштитата од болести. Значи, наместо да истражуваме подлабоко во одредувањето на идеалната комбинација на бактерии во микрофлората за да ја обновиме бактериската разновидност на цревата, прво мора да се фокусираме на создавање на совршена средина за здрава микрофлора да преживее и да стане поздрава.
10 научни начини за враќање на цревната микрофлора
- Јадете што повеќе различни намирници
Постојат стотици видови на бактерии во цревата. Секој вид игра различна улога во одржувањето на здравјето и потребни се различни хранливи материи за да се зголеми популацијата.
Во принцип, најразновидната микрофлора се смета за најздрава. Тоа е затоа што колку повеќе видови бактерии имате, толку повеќе здравствени придобивки можат да донесат.
Исхраната составена од различни видови храна, особено растенија, може да доведе до разновидност на микрофлора.
За жал, таканаречената „западна диета“ не е многу разновидна и богата со маснотии и шеќер. Научните студии проценуваат дека 75% од светската храна се произведува од само 12 видови на растенија и 5 видови животни. Ова очигледно не е доволно за одржување на здравјето на микрофлората.
Сепак, диетата во руралните области е поразновидна и богата со разновидна растителна храна. Неколку студии покажаа дека разновидноста на цревната микрофлора кај луѓето во рурална Африка и Јужна Америка е многу побогата отколку кај луѓето во Европа или САД (Русија во ист број).
- Јадете што повеќе зеленчук, овошје, зеленчук, ореви и мешунки
Овошјето и зеленчукот се најдобри извори на хранливи материи за здрава микрофлора. Тие содржат многу диетални влакна (влакна) кои не се апсорбираат од нашето тело. Сепак, влакната можат да ги користат одредени бактерии во цревата, што го стимулира нивниот раст. Денес постојат научни препораки за потребата да се добијат дневни влакна во количина од 18-38 гр/ден. Сепак, традиционалната храна на жителите на Африка содржи 55 грама. влакна на ден. Позната е студија во која само 2 недели следење на ваква африканска диета доведе до сериозно намалување на ризикот од карцином на дебело црево.
Неколку храна богата со растителни влакна, добра за цревните бактерии:
Малини и јагоди
Артишок
Зелен грашок
Брокула
Грашок од Турција
леќа
Грав
Цели зрна (непреработени и смачкани)
Студија откри дека диетата богата со овошје и зеленчук спречува раст на одредени патогени бактерии, како што се патогени клостридии.
Познато е дека инулинот, кој се наоѓа во релативно големи количини кај некои производи, како што се цикорија, лук, кромид, праз, артишок и аспарагус, има селективно дејство стимулирајќи го растот и метаболизмот на корисни бактерии во дебелото црево, како на пр. бифидобактерии и лактобацили. И, исто така, го спречува растот на штетни бактерии како што се клостридија, фузобактерии и бактериоиди.