Како да се здебелите на веганска диета
Секој знае некој што отиде вегански на телесната тежина и на крајот доби 20 фунти од редовната диета со чипс од компири и решетки од гранола. Не мора да го уништувате вашето здравје ако се затегнете. Карен Ансел, РДН, автор на Исцелување супер храна за стареење: Останете млади, подолго во живо, покажете си што треба да јадете при исхраната на растенијата за здрав раст:
Ако сакате, треба да изберете здрав растителен протеин, а не чипс ", вели Ансел. Тоа значи житарки, тофу, па дури и житарки со висока содржина на протеини како киноа. Протеините се блокатори на мускулите. И бидејќи веганските диети имаат тенденција да бидете богати со јаглехидрати, "сакате да бидете сигурни дека ќе се фокусирате на доволно протеини", вели таа. Дали тоа значи дека треба да ставите нешто како грашок или протеин од соја во прав? " fanубител на протеини во прав, затоа што велам дека ги добивате сите протеини што ви требаат од храната ", вели таа. Сепак, ако ви е тешко да добиете хранливи материи колку што сакате, овие прашоци се добри" тие имаат тенденција да се разликуваат во текстурата, затоа изберете оној кој најмногу ви одговара “, вели Ансел.
Ореви и путер
„Овие се одлични опции затоа што имаат толку многу здравствени придобивки“, вели Ансел. „И веганите кои се обидуваат да добијат тежина имаат луксуз да не се грижат дека ќе јадат премногу од тоа.
Авокадо
Покрај здравите хранливи материи, „потребни ви се и калории“, а авокадото ги обезбедува двата фронта.
Јаглехидрати со бонус
Постојат афион и веганско сирење, а потоа и јаглехидрати кои обезбедуваат растителни влакна и други важни хранливи материи како што се цели зрна. На пример, булгурот и киноата ви даваат растителни влакна, хранливи материи и поголема содржина на протеини отколку другите житарки (секако, рафинирани зрна). Колку и да е примамливо за здравјето, „избегнувајте веганска храна“, вели таа.
Растително млеко
Во меѓувреме има дури и млеко од протеини од грашок. Ова млеко е одличен начин да го надополните она што го јадете, вели Ансел. „Само проверете дали не земате едно од овие екстремно ниско растително млеко“, вели таа.
"Веганската диета не значи дека ќе добиете тежина или ќе изгубите тежина", вели таа. Станува збор за избор на храна што ќе ја сретнете. Фокусирајте се на внесување на горенаведените избори во вашиот живот за да ја постигнете посакуваната здрава тежина.