Како да станете вегетаријанец
Ако сте стигнале овде, тоа значи дека сте заинтересирани да станете вегетаријанец. И не можеше да бидеш подобар! Имаме многу вегетаријански рецепти, и денес, бидејќи друг наш пријател реши да се откаже од месото, помисливме да понудиме неколку совети за оние кои тргнуваат по патот полн со „етичко и естетско“ задоволство од вегетаријанството.
Зошто да станете вегетаријанец?
Како прво, тоа е иницијатива за пофалба. Зошто? Надвор од фактот дека оваа диета ќе има поволно влијание врз вашето здравје и општиот тон, вие ја растоварувате свеста за судбината на животните заклани за храна. Покрај тоа, помага да се поттикне деградацијата на нашето растение, кое е загадено со 18% како резултат на размножување животни за колење. Станување вегетаријанец, не само што веќе не се изложувате на болести кои се пренесуваат преку консумирање месо, туку исто така го намалите ризикот од добивање на болести како што се мултиплекс склероза, Алцхајмерова болест, дијабетес или акни, а згора на тоа заштедувате неверојатно многу ресурси на планетата. Еве статистика за доброто што можете да го направите. Ако сте застапник за правата на животните, ова е чекор што треба да го направите.
Ова е човечка природа, за да смени нешто во неговиот живот, му треба причина, а откажувањето од сештојади и да се префрли на вегетаријанска диета не е исклучок. Затоа ви нудиме само неколку причини зошто треба да го сторите тоа или ако не успеете во последната транзиција кон вегетаријанството, барем пробајте диета богата со зеленчук и овошје.
За да имате здрав и долг живот, доволно е целосно да се елиминира месото, најнездравата храна, онаа што е одговорна за многу кардиоваскуларни заболувања. Откако ќе го елиминирате месото од вашата исхрана, нивото на холестерол ќе се прилагоди, а количината на натриум во вашето тело ќе се врати во нормала. Така, ризикот од срцеви заболувања ќе се намали со напуштањето на месото. Инциденцата на болести поврзани со месо се забележува дури и во случај на оние кои консумираат само риба или пилешко месо. Неодамнешните студии покажуваат дека со преминот кон целосно вегетаријанска исхрана, ризикот од смрт од срцеви заболувања е 24% помал.
Потрошувачката на месо неизбежно доведува до зголемување на производството на хормони во организмот, а ова зголемување најчесто се поврзува со ризик од развој на рак, особено во случаи кога храната има малку растителни влакна и антиоксиданси.
Проблемот со телесната тежина е сè потешко да се контролира, особено од луѓе кои се принудени да работат, во канцеларија, од утро до вечер, немајќи време да одат во теретана за да направат доволно движење и да се прилагодат на овој начин. телесна тежина. Вегетаријанците немаат такви проблеми, веќе е познато дека тие не добиваат тежина лесно, а нивната тежина е многу постабилна отколку во случај на сештојади. Веќе е докажано дека нема дебели луѓе меѓу вегетаријанците.
Намалениот ризик од дијабетес честопати се поврзува со вегетаријанството, бидејќи потрошувачката на калории е многу побрза во случај на вегетаријанска диета, особено ако главниот оброк е наутро, а не вечера.
Намалувањето на количината на токсини во организмот е од витално значење, ако сакаме долг и здрав живот, а вегетаријанската диета го обезбедува ова. Поради фактот што, генерално, вегетаријанците консумираат многу помалку преработена храна и огромното мнозинство на храна е свежа, нивното тело може многу полесно да ги елиминира токсините, а тоа го намалува до 90% ризикот од рак, фреквенцијата на заразување со заболување на црниот дроб. и бубрезите се исто така многу ниски.
Усвојувањето на вегетаријанска исхрана му обезбедува на организмот значителен внес на витамини, минерали, антиоксиданти, фитонутриенти и растителни влакна, што ќе доведе до здраво и енергично тело. Сите студии покажаа дека луѓето кои преовладуваат диета базирана на зеленчук и овошје, живеат најмалку шест години подолго од оние кои имаат сештојади диети. Еве една сериозна причина да го испробате овој начин на живот, а придобивките можете да ги добиете по само неколку месеци искуство.
Како да станете вегетаријанец
* Прилагодете ги рецептите што веќе ги сакате, замена на месо со соја или друг зеленчук, или едноставно откажете се од тоа. Шпагети може да се јадат и без месо, а супата од говедско месо (се тестира) има вкус на зеленчук и зачини. Discoverе откриете дека многу повеќе рецепти отколку што можете да замислите може да станат вегетаријанци без проблеми. Овде можете да откриете многу, заедно со другите вегетаријанци.
* Но, следниот чекор е поинтересен: истражете нови кулинарски хоризонти. Willе сфатите дека фактот дека сте јаделе месо е ограничено, со едноставна навика, за можностите да уживате во уникатни рецепти и да имате гурмански задоволства. Вашата диета ќе стане многу поразновидна, имајќи предвид дека ќе имате очи во супермаркет за состојки што претходно ги игнориравте.
* Пробајте нешто двапати! Ако не ви се допадна вегетаријанско јадење за прв пат, обидете се повторно. Можеби не е добро сварено. Пробајте други брендови производи или посвежи состојки. Ова е особено точно за сојата, која може да биде вистинско задоволство ако се готви правилно.
* Најпријатниот дел: пробајте кинески ресторани, индиски ресторани, јапонски ресторани, тајландски ресторани или арапски ресторани. Таму ќе најдете широк спектар на вегетаријански јадења, што ќе ве натера да се запрашате „зошто ми требаше толку долго?“. Да не го спомнувам делот каде можете да најдете кој било вегански ресторан во Букурешт.
* Препорачувам, од етички причини, едноставно да се откажете од месото. Но, ако не можете, обидете се да ја направите оваа транзиција со мали чекори, имајќи ја предвид цело време целта што си ја поставивте себе си. Можеби ќе треба малку трпеливост, но според она што го видовме од нашите пријатели, следењето на овие совети треба да работи совршено за да станете вегетаријанец, уште од самиот почеток.
* Прочитајте и документирајте се што е можно повеќе за тоа што значи да се биде вегетаријанец. Willе најдете толку многу ресурси за да ви ги покажат придобивките што ќе ве охрабрат и поддржат.
* Ако сте единствената личност во вашето домаќинство која одлучила да стане вегетаријанец, не обидувајте се брутално да ги убедувате другите и да не ги расипувате нивните навики во исхраната. Јадењата може да се готват одделно, така што месото ќе се додаде подоцна и вие исто така да ги јадете. Така, тие исто така ќе бидат во искушение да се обидат и можете многу подобро да ги убедите без да се обидете да им наметнете нешто.
* Конечно, осигурете се дека тоа вашата исхрана треба да биде разновидна. Кога се откажувате од месото, не смеете да заборавите да внесувате во исхраната доволни количини на цели зрна, соја, зеленчук, семиња и ореви.
Овошните сокови ќе бидат многу добри пријатели, препорачуваме да не ги купувате од продавницата, туку да ги подготвувате дома.
Со помош на а добар мешалка исто така можете да направите чуда во форма на прекрасни пире.
Веќе станавте вегетаријанец?
Ние можеме само да ви честитаме, да ве поканиме да ја посетите што е можно почесто вегетаријански клуб.net, каде што секојдневно се појавуваат нови рецепти за вегетаријанци, препорачуваме да ги гледате филмовите Земјаните и непогодната вистина, кои ќе ве поддржат во вашиот избор и ќе ве поздравиме во нашата заедница. Ве чекаме со коментари за рецептите што ви се допаднаа и ве покануваме да станете фан на vegetarianclub.net на Фејсбук, каде што се надеваме дека ќе собереме голема заедница на убави луѓе.
Среќно, среќни сме што одбравте да станете вегетаријанец! 🙂