Како го обучуваме мозокот да се бори против желбата за слатки
Дали некогаш сте се чувствувале виновни што сте јаделе нешто нездраво? Или дека сте јаделе повеќе отколку што треба, иако сте биле на диета? Мислам дека тоа се случи на сите нас и не само еднаш. Вината, сепак, не помага. Напротив. Како да се контролира желбата за храна и како да се изгради здрав однос со храната, ни кажува Михаела Билиќ, нутриционист.
Нутриционист: Пицата е невина храна
Михаела Билиќ: Што треба да знаеме за витамин Д.
Д-р Михаела Билиќ препорачува: Суперхрана за имунитет
Друг лекар од Крајова починал од Ковид-19
Малку клиенти во продавниците на пазарите
Операција DIICOT од невиден размер
Црн петок 2020 година, со пандемски понуди
Директорот на Филхармонијата Тимишоара, сведоштво за пеколот на АТИ
Предности на вакцината против коронавирус Pfizer
Се вели дека копнеете по нешто затоа што на телото му треба елемент од таа храна, но секогаш е така.?
„Секогаш е така, со еден исклучок: желба за слатки. Нема никаква врска со потребите на организмот. Theелбата за слатки значи потреба да ги смириме нашите умови, а потоа мозокот бара слатки затоа што е анестетик, го прави да се чувствува добро, го смирува неговото тело, наместо тоа, затоа што тоа е вистината: имаме двајца жители: едниот е умот, а другиот е телото. На телото никогаш не му треба слатко. Тој бара одредени хранливи материи што навистина му се потребни “, објаснува нутриционистот.
Важно е да научите да разликувате главни пораки од пораки на телото. Многу е лесно да се збуни. „Главата секогаш сака нешто и вика, додека телото, сиромавиот, чека, тоа е подобро пораснато, подискретно, но тој знае како да бара што му треба“, вели нутриционистот.
Кога станува збор за слатки желби, важно е да го откриете активирањето.
„Ајде да препознаеме во таа желба дека станува збор за потребата да се смириме, дека може да има психолошка потреба, без разлика дали е емотивно јадење или ова е импулсивно јадење што не смирува, ја неутрализира нашата негативна енергија, фрустрација, вознемиреност, стравови, незадоволство. Кога имаме сладок апетит да го поставиме вистинското прашање: што точно ми недостасува во животот, што навистина ми треба, бидејќи е јасно дека има незадоволство. Јасно е дека тоа е негативна емоција што треба да се ублажи. Боли, затоа јадеме слатко. Не сме гладни, боли. Многу пати нашата потсвест не се слуша и тоа е дека мало дете под 5 години кое плаче и ние имавме став или од диктатори: тоа е она што треба да го направите, тоа е она што треба да го направите, или претпочитаме да не го гледаме токму затоа прашањето што ме боли, што навистина ми треба, што ми недостасува во мојот живот е многу потешко и не е со нутриционистот. Тоа е внатре во нас, мора да имаме храброст да се погледнеме себе си и да си ги поставиме овие тешки прашања “, вели Михаела Билиќ.
Во повеќето случаи, јадеме многу за да ги неутрализираме негативните емоции. Но, храната е кратко дејство, калоричен анестетик, често проследен со вина.
„Затоа психонутрицијата се појави како дисциплина што ја третира душата, затоа што всушност душата плаче, а душата е тажна и да, храната работи одлично, проблемот е што нејзиното времетраење е кратко, што значи дека се чувствуваме добро неколку минути, бидејќи веднаш се појавува чувството на вина. Ние дури и не го признаваме ова право да се утешиме со храна. Веднаш доаѓа умот и вели: повторно сте погрешиле, а јадевте навечер и немавте волја, па ова „Јадев, дали е грев?“, Наслов на мојата книга, е мојата желба да се ослободам од ова чувство на вина што го нагласува и повеќе зло, тагата што ја имаме секој ден. Ни треба уште тоа, да се чувствуваме грешни затоа што јадевме “, објаснува Михаела Билиќ.
Прифаќањето и дисциплината се клучот за здрав начин на живот.
„Слабеењето во странство е проблем да се забрани токму затоа што кога забранувате и правите исклучително строг распоред, тој став бара волја и напор, нашиот ум се заморува и кога се уморуваме, умот станува сериозен надвор од контрола, затоа не треба да бараме идеална тежина и драконски лек за слабеење, туку разбирање за нашата структура. И, ако не склучиме мир со нашите инстинкти кои не можат да се променат, ќе се бориме со природата и оваа борба е изгубена од самиот почеток, не можеме да се бориме со инстинктите. Она што треба да го сториме е да разбереме дека ги имаме, да ги прифатиме и да се обидеме да ги задржиме малку, не во рамнотежа, зборот баланс е одличен, тешко е, во еден вид дисциплина и минимална контрола, да останеме помеѓу некои пресвртници, да останеме на патот “, додава нутриционистката.