Како храната влијае на нашиот сон

Јадење и спиење: Ова се две од најубавите работи што треба да се направат во животот, смета врвниот готвач Холгер Стромберг. Тој ни објасни како двајцата влијаат едни на други.

влијае

Ова е начинот на кој јадењето влијае на нашиот ноќен сон

Кажете ни: Која храна нè тера да спиеме добро?

Холгер Стромберг: "Храна со сложени јаглехидрати, како што е ориз од цели зрна. Во принцип, препорачувам диета растителна, богата со протеини. Омилено јадење: карфиол и тофу од вок."

И каква храна го нарушува нашиот сон?

Стромберг: "Генерално јадете премногу доцна. Правило на палецот: не јадете ништо барем еден час пред да одите во кревет - два или три часа би било уште подобро. Инаку нема да можеме да се одмориме бидејќи телото го стимулира метаболизмот за варење. Заситените масни киселини особено се проблематични Оброците со месо, колбаси или сирење остануваат во стомакот до пет часа и многу масни оброци до осум часа. "

Дали овошјето е добра вечерна закуска?

Стромберг: "Не навистина. Фруктозата обезбедува брза енергија, овошјето има заживувачки ефект. Суровиот зеленчук е исто така тежок: Многу луѓе реагираат на ова со надуеност и непријатност. Зеленчукот претпочита да ги испарува или да ги испарува претходно."

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Дали жешкото млеко со мед е сè уште инсајдерски совет за добар сон?

Стромберг: "Да, и работи исто толку добро со овесно млеко. Исто така добро: чаша мелиса или чај од камилица со мед".

Одлични рецепти и совети за здрава исхрана може да се најдат на подкастот на Холгер Стромберг (преку AudioNow, Spotify, iTunes)

Evenе најдете уште повозбудливи теми во новиот фрундин (број 18/2020), кој е достапен од 12-ти август. на киоск!