Како изгледа човекот што јадеше само компири една година? Забава, необјавено
Иако повеќето лекари и нутриционисти не ја препорачуваат оваа ограничувачка диета, Ендру Флиндерс Тејлор одлучи да не го зема предвид нивното мислење. Пред да ја следи диетата, човекот се документирал и подготвил план со помош на лекар и нутриционист.
Кога започнал со диетата, Австралиецот тежел 120 килограми и конзумирал скоро три килограми компири на ден, што му обезбедило околу 2.000 килокалории. По првиот месец, човекот изгубил 10 килограми и уживал во високо ниво на енергија.
И покрај предупредувањата на специјалистите, Тејлор беше сигурен дека ќе ги добие сите потребни витамини и минерали од компирот и вклучуваше разни сорти во неговата исхрана. И некои експерти го поддржаа и признаа дека овој план не е многу опасен, иако не е дел од здрави диети.
„Бев загрижен за калциумот. Компирот има калциум, но можеби не е доволно. За да бидам сигурен, користев органско млеко од соја, збогатено со калциум, за да направам пире од компири “, објасни Австралиецот.
Нутриционистот Ријанон Ламберт вели дека оваа храна е богат извор на влакна, дава чувство на ситост и има мала калориска густина.
Белиот компир ги содржи сите аминокиселини потребни за создавање протеини, санирање на клетките и борба против болести, но диетата базирана исклучиво на бел компир може да доведе до недостаток на витамин. Од оваа причина, Тејлор се одлучи и за консумирање сладок компир, богат со витамини А, Е и Ц.
И покрај фактот дека една година тој мораше да носи свој компир во домовите на неговите пријатели и да повикува ресторани за да види дали можат да го примат, Австралиецот сепак тврди дека е fanубител на компири.
„Моето здравје продолжува да се подобрува. Имав висок холестерол, но сега и крвниот притисок и шеќерот ми се ниски “, заклучи Ендру Флиндерс Тејлор.