Како изгледа идеалниот појадок
Веќе знаеме дека појадокот е најважниот оброк во денот, а лекарите велат дека е од суштинско значење да се вклучат што повеќе здрава храна. Само што во многу домови, од првиот час, се јадат преработени колбаси, бел леб и житни култури. Тоа значи многу шеќер, кој се крие во 80% од храната. Како треба да изгледа првиот оброк во денот, дознаваме од Симона Карничиу, специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести.

Нутриционист: Пицата е невина храна
Како бил фатен водачот на Hells Angels од Романија за време на преговори за трговија со дрога
Нови детали за случајот со убиената жена. Осомничените го извадиле телото од автомобилот и го запалиле за помалку од 7 минути
Најчести грешки на Романците при склучување на RCA политиките
Говорот на Владимир Путин, прекинат од кашлање
Еден човек е снимен како јаде кромид и не го чувствува вкусот
Предупредување за дожд, снег и силен ветер. Кои ќе бидат најпогодените области
Поранешниот градоначалник Даниел Флореа, во ДНК. Она што го рече пред да го слушнат обвинителите
Брза помош се преврте во Букурешт
Анка Думитреску: Непотребно е да се каже, не мора да го прескокнуваме појадокот, тоа е она што сите треба да го знаеме.
Симона Карничиу, специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести: Зависи Тоа зависи од личноста, колку јадеме навечер. Веќе беше дискутирано на ниво на Нобелова награда - треба да паузираме помеѓу последниот оброк и појадокот, а таа пауза треба да биде од 10 до 12 часа. Значи, или го одложуваме појадокот, или, ако претераме навечер, добро е да го прескокнеме.
Анка Думитреску: Што треба да јадеме наутро?
Симона Карничиу, специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести: Постојат навики кои водат до нездрава исхрана и висок внес на калории уште од раните утрински часови. Не зборувам за акумулација на супстанции, адитиви во храната. Затоа, треба да конфигурираме сè што значи појадок - никој не вели да не јадеме житарици, но можеме да избереме здрав вид житни култури или да јадеме храна што е веќе утврдена како здрава. Имаме опција за јогурт, имаме јајца, навистина имаме леб, кој може да биде бел, ако е помалку во количина или може да биде леб од цели зрна, 'ржан леб или разни други видови леб, технологија за пекари ни помага денес. Важно е појадокот да се јаде во умерени количини, да не се обидеме да донесеме многу голема количина, да биде потешко да се вари и да ни даде состојба. ајде да го наречеме мрзливо, бидејќи варењето на храната е побавно, а нашата состојба нема да биде многу добра. Мала и разновидна количина ќе доведе до добро расположение, ќе донесе енергија и варењето ќе биде добро.
Анка Думитреску: Да или не за млеко од житни култури или овошен јогурт?
Симона Карничиу, специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести: Зависи од двете. Овошен јогурт да, кога овошјето ќе се додаде. Ако размислиме за млеко со житни култури, тогаш зависи од тоа кому му се обраќаме. Ако му се обратиме на дете под 6 години, тој може да консумира, но не и секојдневно, во спротивно ќе стане навика - важно е правилно да се образуваме. Ако јаде оброк житни култури со млеко еднаш на секои 2-3 дена, ништо не се случува. Ако зборуваме за деца над 6 години, вклучително и возрасни, веќе го немаме ензимот кој вари млеко, млекото во мал дел се асимилира, некаде на 2% - јас како доктор не ја гледам поентата за пиење млеко, особено затоа што исто така носи важен внес на заситени масти кои не се лоши, ако не ги консумираме прекумерно. Но, имаме и други извори. Млекото може да биде пијалок за задоволство.
Анка Думитреску: Постојат многу опции на пазарот со кои можеме да го замениме млекото.
Симона Карничиу, специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести: Да, има млеко од зеленчук. Тие се тотално различни по вкус и вкус, важно е да избереме асортиман што ни се допаѓа. Можеме да го користиме на многу начини, доаѓа со внес на здрави масти, витамини, минерали. Тоа млеко е сварливо во максимална пропорција, но ние мора да избереме добар извор, без додавање шеќер. Консумираме шеќер, но мора да бидеме внимателни со скриениот шеќер.