Како јадете бодлив круша ЕДЕКА

Презентирани од вашите експерти на ЕДЕКА.

бодликава круша

Тука нашите експерти на ЕДЕКА со концентрирано знаење од областа на исхраната, готвењето, зеленчукот и овошјето, како и месото и виното одговорија на вашите прашања.

Како да се јаде бодликава круша?

Чиста Леј

Бодликавите круши се овошје за јадење од еден вид семејство на кактуси, т.н. кактуси опунција. За германскиот пазар, бодликавите круши претежно доаѓаат од Италија или од прекуокеанско производство. Јадете ја внатрешноста на овошјето, вклучително и каменот. Месото има вкус на слатко и кисело, аромата потсетува на крушата.

Најлесен начин да ја јадете бодликавата круша уредно е да го исечете овошјето на половина и да го лажирате како киви. Меѓутоа, ако сакате фино да ја филете пулпата за овошна салата, треба да ја отстраните кожата. Други опции за подготовка се џемови, чатник или шербет. Садот лесно може да се излупи со остар кујнски нож.

Бидете секогаш внимателни кога ракувате со бодликава круша: таа е покриена со боцки. Остатоците од ова сè уште може да бидат оставени на копии во продавниците. Затоа, бидете внимателни кога ќе го допрете овошјето или користите ракавици.