Како кафето ни помага да бидеме поздрави
Преглед
Кафето е пијалок со енергизирачко дејство, кое некогаш се консумира без други додатоци (засладувачи, сирупи, крем и сл.), Може да има важни здравствени придобивки.
Во последниве години, истражувачите детално ги проучувале ефектите на кафето врз функционирањето на организмот и добиле резултати кои ја надминуваат рамнотежата во корист на пијалокот добиен од зрната кафе.
Со само 2 калории обезбедени во шолја, обичното кафе не само што има мал внес на калории и тоничен ефект врз мозокот, туку е и одличен извор на антиоксиданти и супстанции кои ја стимулираат моќта на концентрацијата.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Придобивките од кафето за организмот
Во случај на здрави луѓе, без анксиозни нарушувања и други кардиоваскуларни болести како што се хипертензија, кафето може да биде еден од најздравите пијалоци за дневна потрошувачка. Придобивките од кафето се истакнати во бројни специјализирани студии и потврдени од специјалисти
- подобрување на интелектуалните перформанси, преку нејзината главна состојка, наречена кофеин. Оваа супстанца има нервно стимулирачко дејство и е најпотрошената психоактивна супстанција во светот. Кофеинот го блокира дејството на инхибиторниот невротрансмитер Аденозин (кој ја ограничува активноста на невроните) и го стимулира производството на други невротрансмитери кои го поттикнуваат расположението, како што се допамин и норадреналин.
- зголемена активност на мозокот. Бројни научни експерименти откриле дека на луѓето кои редовно пијат кафе им е подобро, имаат подобра моќ на реакција, подобра меморија и когнитивни функции кои работат на оптимални параметри.
- учество во метаболичкиот процес на согорување на телесните масти. Повеќето додатоци на слабеење содржат кофеин, моќен стимуланс и за централниот нервен систем и за метаболизмот и процесот на оксидација на масните киселини.
- зголемување на атлетските перформанси. Кафето му помага на организмот поефикасно да ја користи својата енергија, мобилизирајќи масни киселини и масни ткива. Две студии посветени на ова својство на кафе откриле дека пијалокот ги зголемува спортските перформанси во просек за околу 11-12%.
- драстично намалување на ризикот од дијабетес тип 2. Кафето се покажа како одличен фактор за спречување на дијабетес тип 2 во неколку научни потфати. Студиите покажуваат помал ризик од 23% до 67% од развој на дијабетес тип 2 ако пиете редовно природно кафе. Други истражувачи зборуваат за 7% намалување на ризикот од развој на дијабетес, за секоја дополнителна чаша кафе консумирана дневно.
- намалување на ризикот од Алцхајмерова или Паркинсонова болест. Кафето исто така има заштитен ефект врз мозокот, спречувајќи болести поврзани со стареењето. Алцхајмеровата болест е најчестата невродегенеративна болест во светот и водечка причина за деменција. Во некои проспективни студии, алкохоличарите имаа 60% намален ризик од развој на Алцхајмерова болест и деменција. Паркинсонова болест е предизвикана од смрт на неврони кои генерираат допамин во мозокот, но кафето може да го намали ризикот од болест за 31-60%.
- заштита на клетките на црниот дроб. Кафето се покажа корисно, во неколку специјализирани студии, за намалување на ризикот од цироза до 80%, во споредба со потрошувачката од најмалку 4 чаши природно кафе на ден. Целото кафе го намалува ризикот од рак на црниот дроб до 40%.
- продолжување на животот. И покрај фактот дека многу луѓе сметаат дека не е здраво, кафето дури може да ја зголеми и долговечноста. Во две големи епидемиолошки студии, редовната потрошувачка на кафе е поврзана со намален ризик од смрт од различни причини. Во конкретниот случај на дијабетичари, една студија покажа дека алкохоличарите имаат 30% помал ризик да умрат помалку од 20 години по појавата на болеста.
- дополнување на дневниот внес на хранливи материи. Многу од хранливите материи што се наоѓаат во зрната кафе завршуваат скоро целосно во кафето, пијалокот обезбедува значителна количина витамини и минерали. Приближно 30 грама кафе содржат, во споредба со дневните потреби, 6% пантотенска киселина (витамин Б5), 11% витамин Б2, 2% витамин Б3 и витамин Б1, 3% калиум и манган. Кафето исто така содржи антиоксиданти, најбогатиот извор на овие витални супстанции во западната исхрана.
За летото и премногу калории
Диета за подигнување на нивото на енергија и подобрување на расположението
Како ви помагаат фармацевтите кога се соочувате со здравствен проблем?
- зголемување на физичката издржливост и борба против напнатоста во мускулите. Шолја кафе испиена пред значителен физички напор помага во согорување на повеќе калории, минимизирајќи ги симптомите на мускулна треска после напор.
- спречување на срцеви заболувања. Пијачите на кафе помалку веројатно умираат од срцеви проблеми. Студија откри дека 6 шолји кафе на ден го намалуваат ризикот од срцев удар до 36%, а 2-4 шолји кафе го намалуваат ризикот од срцеви заболувања до 20%.
- стимулација на дигестивниот систем. Горчливите супстанции содржани во кафе имаат адстрингентно дејство врз организмот, ја интензивираат активноста на жолчката, движењето на органите за варење (перисталтика) и процесот на елиминирање на отпадот од телото. Диуретичниот ефект на кафе помага да се спречи запек.
- намалување на ризикот од рак. Значителна потрошувачка на кафе може да го намали ризикот од развој на неколку видови на рак, како што се рак на усната шуплина, рак на хранопроводот, рак на фаринксот, рак на јајници, рак на дојка (кај жени во менопауза), ендометријален карцином или рак на простата.
Мерки на претпазливост при консумирање кафе
И покрај фактот дека редовната потрошувачка на кафе може да има позитивни ефекти врз здравјето, претераното предиспонира и болест. Луѓето кои страдаат од нарушувања на спиењето не треба да пијат кафе после 14 часот.
Студија објавена во списанието „Мозочен удар“ покажува дека интензивната сексуална активност и кафето предиспонираат за појава на церебрална аневризма кај луѓе кои страдале од оваа состојба во минатото Ова се должи на зголемувањето на крвниот притисок.
Кафето може да предизвика физичка зависност. Прекинот на овој пијалок може да предизвика силен енергетски колапс во организмот, но ефектите од зависноста од кафе на почетокот се бавни и незабележливи.