Како маснотиите го прават млекото - прашање до д-р

Здраво д-р Спорт,

Во вашата статија пиење прекумерна тежина - „Ова е причината зошто калориите во пијалоците се особено опасни“, прочитав дека може да се здебелите со пиење. Што е со млекото со 1,5 процент маснотии? Пијам многу од тоа. Понекогаш е 1,5 до 2 литри на ден. Пијам млеко после кафе сам, бидејќи ми се чувствува подобро за стомакот кога ќе пијам млеко после тоа.

прават

ако сакате само да изгубите тежина или да не добиете тежина, млекото е само дел од вашата дневна доза калории. 100ml млеко со содржина на маснотии од 1,5 проценти содржи околу 47kcal. Ова значи дека во него има значително помалку калории отколку во полномасно млеко (100 ml имаат околу 70kcal), но количината се додава. 1 литар има 470kcal и 2l обезмастено млеко содржи околу 940kcal. Тоа е скоро половина од препорачаната базална метаболичка стапка за возрасен маж. Дали млекото дебелее зависи од тоа што друго консумирате во текот на денот.

Содржината на калории е само еден аспект на толку голема потрошувачка на млеко. Не смеете да заборавите дека 1,5 процент ја означува процентот на животинска маст. Со други зборови, веќе пиете 15g животинска маст со еден литар млеко. Со два литра логично е 30 грама, што на долг рок е значително повеќе од препорачаната дневна доза на животинска маст. За подолг временски период, консумирањето премногу маснотии може да ве разболи.

Во основа, не мора да се грижите за дебелеење, се додека јадете здрава исхрана и бидете сигурни дека млекото содржи и калории. Ако пиете 1-2 литри млеко со малку маснотии на ден од време на време, ниту тоа не претставува никаков проблем. Протеините и минералите што ги содржи се исто така здрави. Особено за спортистите. За подолг временски период, сепак, мора да бидете внимателни и не можам да препорачам два литра млеко на ден.