Како може вашиот лекар да диетира Природни третмани Слобода за жени
Храната може да биде лек и да придонесе за нашето здравје или да не разболи. Тоа е добро познат факт, но не многу луѓе обрнуваат внимание на тоа што јадат, прејадуваат или не консумираат доволно хранливи материи.
Д-р фармацевтот Овидиу Бојор студирал традиционална индиска медицина, која препорачува балансирана исхрана, во која хармонично се меша храната, комбинирајќи ги шесте основни вкусови: слатка, кисела, солена, адстрингентно, зачинета и горчлива.
Сладок вкус
(90% од обемот на дневни оброци)
Храна која се смета за слатка: не само шеќер, мед и фруктоза, туку и месо, грав, пченица, ориз, пченка, просо, овес, компир, млеко и неговите деривати, јајца.
Улога: чувајте вода во телото, помагајте во правилното функционирање на нервниот систем и циркулаторниот систем, промовирајте зараснување на рани. Стимулира зголемување на телесната тежина, одржува агилност и физичка сила, продолжувајќи ја можноста за преживување.
вишок на слатка храна доведува до дебелина, губење на апетит, развој на метаболички болести (како што се дијабетес) и ендокрини, го намалува имунитетот.
Исхраната со малку јаглени хидрати доведува до губење на тежината и појава на трајна астенија.
Кисел вкус (3,5% од дневната исхрана)
Кисела храна: лимони и други кисели плодови, домати, кисели краставички и оцет.
Слатко-кисело: портокали, ананаси, круши, сливи и праски.
Улога: помага при варење, ги стимулира метаболичките процеси и срцевата активност. Помага во здебелување и физичка сила.
Вишокот кисела храна може да предизвика нарушувања на циркулацијата, хепато-билијарна, гихт, астенија, намален имунитет.
Диетата со малку кисела храна резултира со дисфункција на дигестивниот систем, срцеви или нервни нарушувања.
Солениот вкус
(не смее да надмине 0,25% од количината на храна во секој оброк)
Постојат различни видови на сол: камена сол (моја) и морска сол (најпрепорачана), глинена сол; сол извлечена од овошјето.
Улога: промовира варење и помага за правилно функционирање на нервниот систем. Обезбедува добра циркулација на крвта.
вишок сол во исхраната предизвикува нарушувања на циркулацијата, треска, крварење, намалена сексуална моќ, белење и/или опаѓање на косата, хиперацидност, прекумерна акумулација на токсини во организмот.
Недостаток на сол во организмот предизвикува дигестивни нарушувања, болести на нервниот и циркулаторниот систем, болка во мускулите.
Зачинет вкус
Зачинета храна: црвени лути пиперки, црн пипер, коријандер, лук и ѓумбир.
Улога: запира абнормален раст, прекумерно потење, зголемување на можноста за елиминирање на токсините. Промовира метаболизам на маснотии и ги инхибира алергиските реакции.
Прекумерната зачинета храна може да предизвика сексуална импотенција, вртоглавица, треска, нервни нарушувања.
Ниската потрошувачка на зачинета храна доведува до губење на апетит, со губење на тежината или нарушувања на циркулацијата.
Горчливиот вкус
(околу 1% од дневната исхрана)
Горчлива храна: куркума, тилчец, ким, морско оревче, аспарагус, горчлив краставица, магдонос, нане.
Улога: промовира лачење на ендокрини жлезди. Ја регулира телесната температура и ја одржува здравата кожа. Го забрзува согорувањето на мастите и прочистувањето на крвта. Помага во борбата против цревните паразити.
Злоупотребата на горчливи зачини резултира со појава на нервна астенија.
Отстранувањето на горчливите зачини од исхраната доведува до намалување на имунитетот и мускулниот тонус.
Адстрингентно вкус
(околу 5% од дневната исхрана)
Слатко-адстрингентно вкус: одредени сорти и сорти на грав, леќа, портокал, млад грашок, соја, банана
Кисело-адстрингентно вкус: повеќето незрели плодови.
Улога: поправка на ткиво, го стимулира формирањето на црвени крвни клетки и лачењето на жолчката.
Вишок: предизвикува запек, нервно или мускулно страдање (со парализа или функционална импотенција), срцеви заболувања.
Намалената употреба на адстрингентно јадење предизвикува нарушувања на циркулацијата, го намалува времето на коагулација на крвта и го продолжува времето на заздравување на раните.