Како најдобро да избегнете шеќер во вашата исхрана
Како да го замените шеќерот во вашата исхрана
Шеќер во исхраната: Ние јадеме премногу шеќер.

Тоа е 36 килограми годишно за секој нормален потрошувач.
Секој знае дека премногу шеќер не е добар.
Предупредување на научниците:
Прочитајте сега како можете веднаш да избегнете и да го замените шеќерот во вашата исхрана.
Која е максималната количина шеќер во исхраната дневно?
Во меѓувреме, врапчињата свиркаат од покривите:
Премногу шеќер во вашата исхрана е лошо.
Не само што дебелее и ги расипува забите, туку исто така ве прави болни.
Само 17% од шеќерот што го јадеме доаѓа од трпезен шеќер.
Инаку има шеќер во леб, слатки, готови јадења, супи од кеси, намази или шунка.
Некое време морав да јадам што е можно помалку шеќер поради третман со алергија.
Што навистина ме згрози:
Да откриеме колку шеќер има во секоја храна.
На пример, 1 литар Кока-Кола содржи над 30 коцки шеќер. Тоа прави вкупно 106 гр шеќер.
Повеќето храна содржат просечно 40% шеќер.
Да се најде храна со содржина на шеќер помала од 5% е невозможно.
Патем, не дозволувајте обележувањето на храната да ве измами:
Шеќерот доаѓа под следниве имиња - меѓу другите како:
- Сахароза, гликоза, рафиноза
- Овошен шеќер, гроздов шеќер, декстроза, овошна сладост
- Меласа, малтодекстрин, декстроза, сахароза
- Гликоза, фруктозен сируп
Потребен ни е шеќер за нашето тело да може да ги одржува своите функции - но само во здрава мерка.
Затоа Светската здравствена организација (СЗО) препорачува максимум 50 гр, а Европската унија 90 гр шеќер на ден.
Нашето тело не може да се справи со повеќе без здравствени последици.
Просечен германски потрошувач троши околу 36 кг шеќер годишно.
Ова е дефинитивно премногу шеќер во исхраната.
Зошто премногу шеќер во нашата исхрана генерално не е добар за нас?
Шеќерот во нашата исхрана не е добар за нас - од следниве 4 причини:
1. Не се јавува во природата како што ја консумираме.
Природата ни нуди овошје или сладок зеленчук како моркови и тикви.
Ако се храниме со овие, внесуваме јаглехидрати. Нашето тело ги разложува на мали, употребливи компоненти.
2. Премногу шеќер во нашата исхрана го зголемува нивото на шеќер во крвта.
Нашето тело брзо ги претвора шеќерот, грозјениот шеќер и гликозниот сируп во употреблива гликоза. Гликозата е шеќер од грозје и таканаречен едноставен шеќер.
Навлегува во крвта брзо, бидејќи не мора да се распаѓа со варење. Затоа, гликозата е погодна и како храна за нервите.
3. Се појавува маѓепсан круг.
Панкреасот произведува инсулин, кој го пренесува овој едноставен шеќер во клетките.
Ако јадеме повеќе шеќер, панкреасот мора да произведува повеќе инсулин.
Инаку, шеќерот останува во крвта, наместо да влегува во клетките.
Нивото на шеќер во крвта паѓа брзо и веднаш сме повторно гладни.
Ние повторно го задоволуваме гладот со слатки и целата работа започнува одново.
4. Инсулинска резистенција и дијабетес тип 2
Ако не бидеме внимателни, ќе наидеме на инсулинска резистенција.
И покрај тоа што панкреасот го прави тоа, нашите клетки не реагираат доволно на инсулин. Веќе не работи правилно.
Луѓето со прекумерна тежина реагираат уште полошо на инсулин.
Панкреасот треба да произведе повеќе од тоа .
Ако панкреасот продолжи да работи премногу, на крајот ќе се исцрпи и ќе престане да произведува инсулин.
Дијабетес тип 2 ги испраќа своите поздрави.
Шеќерот во вашата исхрана носи брчки, рак и кандида
Не само што белиот шеќер во нашата исхрана е лош за нас, туку и кафеавиот и органскиот шеќер.
Фруктозата исто така не е поздрава од гранулираниот шеќер.
Поевтино е за производство и добро е да се користи во нискокалорична храна.
Премногу шеќер во вашата диета ве прави и стари, зависни и болни.
1. Шеќерот предизвикува стареење на клетките побрзо затоа што блокира чистење на клетките.
Молекулите на шеќер се врзуваат за колагенските влакна на ткивото и ги стврднуваат. Нашата кожа затоа се намалува побрзо.
На пример, чоколадо, слатки или шеќер во лате макијато предизвикуваат чувства на среќа.
Тие дејствуваат на центарот за награди во мозокот.
Нашиот мозок ослободува хормон допамин. Тоа го сигнализира нашето тело. „О го направи тоа добро. Сакам повеќе од тоа “.
Затоа многумина не можат да избегнуваат слатки.
3. Шеќерот ги храни бактериите, ја уништува цревната флора и предизвикува запек, гасови, дијареја и кандида.
Клетките на ракот се размножуваат особено брзо кога ќе им се даде раствор на шеќер, според најновите научни студии.
Премногу шеќер во вашата исхрана
- промовира дебелина, а со тоа и дијабетес.
- го зголемува крвниот притисок.
- го зголемува ризикот од заразување со Алцхајмерова болест, карцином, остеоартритис, остеопороза или артеросклероза.
Секој што сака да избегне дијабетес и копродукции мора затоа Шеќер во исхраната избегнете или заменете на здрав начин.
Студиите потврдуваат илјадници пати дека луѓето со редовна потрошувачка на шеќер
- благословувај го временскиот побрзо.
- или барем да развие деменција.
Повеќе за шеќерот во вашата исхрана
9 сигурни знаци дека јадете премногу шеќер
Ако јадете премногу торта и чоколадо, вашето тело ви испраќа 9 сериозни знаци.
Оние кои постојано јадат храна со шеќер, секогаш го зголемуваат нивото на шеќер во крвта.
Ова спречува гликозата да стигне до клетките на кои итно им е потребна.
- постојан глад
- чести инфекции на мочниот меур и габи кои бактериите брзо се размножуваат во средина со шеќер.
- Често мокрење затоа што телото се обидува да ја разложи глукозата.
- многу сува кожа како резултат на мокрење
- честа жед, исто така, поради честите посети на тоалетот
- Тешкотија во концентрацијата
- замор
- често се разболуваат затоа што премногу глукоза го ослабува имунитетот.
- Промени во расположението, депресија и нарушувања на анксиозноста бидејќи мозокот не добива рамномерно снабдување со гликоза.
Ако ги пронајдовте, треба да ја намалите потрошувачката на шеќер.
Намалете го шеќерот во вашата исхрана
Заради неговите нездрави ефекти, треба да ја намалиме количината на шеќер во исхраната.
✓ Избегнувајте храна со шеќер како чоколадо и колачи што е можно повеќе.
Сепак, еден исклучок е дозволен:
1 до 2 парчиња темно чоколадо со содржина на какао од најмалку 70%.
Следното знаење добива прифаќање во науката:
Темното чоколадо консумирано во умерени количини е всушност здраво.
Содржи, на пример, супстанција теобромин.
Го ограничува апетитот и го зајакнува метаболизмот на мастите.
Исто така го штити нашето тело од оксидативен стрес, ги шири крвните садови и го стимулира нашето срце и централниот нервен систем.
Темното чоколадо, исто така, содржи антиоксиданти кои го подобруваат протокот на крв во нашиот мозок, одржувајќи го млад и фит подолго.
✓ Задржете се до колбаси, тесни закуски и кечап. Тие можат да содржат до 30% и повеќе шеќер .
Бидејќи е најверојатно канцероген и предизвикува главоболки и депресија.
Фактот дека можете да заштедите калории со засладувачи е исто така лага.
Покрај тоа, нема да се заситите.
Подобро да се користи леб од темно или интегрално брашно.
Бидејќи белиот леб и ролните се храна со шеќер.
✓ Не јадете готови производи.
Тешко е да се поверува и сосема е срамота колку шеќер има во готовите производи.
Затоа, внимателно проучете ја ознаката за храна на овие производи пред да купите.
Бидете внимателни во врска со состојките во вашата храна за да ја намалите количината на шеќер во вашата исхрана.
✓ Бидете внимателни со житарките и житарките.
Одредени производители честопати велат дека содржат малку маснотии и многу растителни влакна на пакувањето на одредени производители.
Но, тие содржат тони шеќер.
Гранола решетките се лош пример за ова.
Исто така, Нестле Фитнес, кој содржи огромни 25 гр шеќер на 100 гр.
Затоа ги игнорирам производите на Нестле и претпочитам житарки со малку шеќер.
Пијалоците „без додаден шеќер“ не се пијалоци без шеќер, само оние на кои не им е додаден шеќер.
Нивната содржина на шеќер доаѓа од овошниот сок.
Кола и лимонади често содржат до 24 коцки шеќер.
Исто така, не ја потценувајте содржината на шеќер во овошните сокови.
Шеќер во исхраната според обележување на храната
Германското друштво за исхрана препорачува:
Шеќерот во исхраната треба да изнесува околу 5 до 15 g на ден за порција од 100 g.
Обрни внимание на содржината на шеќер прикажана на етикетата на храната.
Внимание! Многу е прикриено.
Во обележувањето на храната, поими како што се
- "без шеќер"
- "без шеќер"
- „Ниско ниво на шеќер“
- „помалку шеќер“
- „Светло“
Според регулатива на ЕУ
- Храна означена како „без шеќер“ и „без шеќер“ на 100 g максимум 0,5 g шеќер
- Храната со низок шеќер содржи само максимум 5% шеќер
- Безалкохолни пијалоци и сокови содржат само максимум 2,5% шеќер
Производите со ознака „помалку шеќер“ и „светло/светло“ мора да содржат најмалку 30% помалку шеќер отколку споредливата храна.
Бидете внимателни кога користите етикети на храна
- помалку сладок
- помалку шеќер
- без гранулиран шеќер
Тие често содржат високо ниво на фруктоза - класичен предизвикувач за дијареја и болка во стомакот.
6 здрави алтернативи за шеќер во вашата исхрана
Направи точка од една Диета без шеќер.
Затоа, јадете здрава и урамнотежена исхрана - со природна храна.
Ако сакате нешто послатко, зошто да не ги јадете овие 6 здрави алтернативи:
Тие содржат минерали, витамини и елементи во трагови, како и шеќер.
Бидејќи шеќерот е врзан за влакна, може да се вари само полека. На овој начин, шеќерот во крвта не се зголемува толку брзо.
- Соја или природни јогурти
Додадете две лажици овошен сок од невините смути, на пример.
- Незасладен чај наместо лимонада и кола
- Бреза шеќер познат и како ксакер и ксилитол
Не само што доаѓа од бреза, туку се произведува и синтетички со употреба на дрво од бреза и други суровини.
Има 40% помалку калории од белиот шеќер и исто така има низок гликемиски индекс.
Сепак, предозирање може да доведе до гасови или дијареја.
-
Стевиа Потекнува од јужноамериканската фабрика стевија и е послатка од трпезниот шеќер. Покрај тоа, тој е без калории и не предизвикува расипување на забите. Тоа е добро прилагодено за дијабетичари, бидејќи телото го метаболизира независно од инсулинот. Недостаток: Вкусот се навикнува и не е особено погоден за печење.
Се јавува кај сирење и зрело овошје, нема калории, подобро се поднесува од шеќерот од бреза и добро е за дијабетичари.
Еритритолот се добива со ферментација на јаглехидрати со помош на печурки.
Кои други алтернативи на шеќерот постојат?
Дефинитивно има повеќе замени за шеќер.
За жал, овие имаат одредени недостатоци, затоа треба да бидете повнимателни со нив.
Помалку е сладок, неговиот вкус е карамел и е вкусен во чајот и е поздрав од белиот шеќер.
Недостаток: Го зголемува нивото на шеќер во крвта, така што повторно брзо ќе бидете гладни.
Се состои од околу 80 проценти од мешавина од гроздов шеќер (гликоза) и овошен шеќер (фруктоза).
За жал, медот гое и им штети на забите.
- Агавески сируп
Оваа замена за шеќер е направена од сок од агави кои растат во Мексико.
Помалку влијае на нивото на шеќер во крвта отколку нормалниот шеќерен шеќер. За жал, не се вари за луѓето со нетолеранција на фруктоза.
Покрај тоа, не е погодно за печење колачи, бидејќи тестото брзо се претвора во кафеаво и навистина не се стега.
Јаворов сируп е направен од сок од шеќерен јавор.
Од една страна, има помалку калории од другите засладувачи, бидејќи содржи вода.
Од друга страна, потребен ви е повеќе јаворов сируп, во зависност од тоа колку сакате да засладите
Шеќерот од цвет од кокос е направен од цвеќе на кокосовата дланка и има повеќе вкус на карамел.
И покрај нискиот гликемиски индекс, тој сепак има многу калории и чини многу пари.
Избегнете шеќер во исхраната со флаширана вода
Намалете ја желбата за шеќер и слатки со вода во шише.
Пијте чаша минерална вода кога се чувствувате како нешто слатко. По 5 минути, вашата желба за гумени мечки испарува како со магија.
Ако има вкус на благо, зачинете го во здрав ароматичен пијалок.
Наполнете карафе со минерална вода и додадете
-Клинови од нане и лимон или
-сецкани домати, краставица, јаболка или
- Додадете неколку замрзнати јагоди, боровинки и капини.
Со својата висока содржина на витални супстанции, бобинки го инхибираат воспалението и ги стимулираат вашите црева.
Излезете од стапицата за шеќер
Ако не можете да поминете покрај слатки и конечно сакате да го промените тоа, мора да излезете од стапицата за шеќер.
Тоа најдобро можете да го направите ако знаете,