Како правилно да ја хидрирате летото Вашата аптека

Во топла сезона, многу луѓе имаат проблем на правилна хидратација и адаптација во најдобри можни услови за топла клима. Имајќи предвид дека 70% од човечкото тело е составено од вода и дека имаме околу 4 литри крв што обезбедува транспорт на елементите неопходни за метаболизмот, очигледна е голема потреба од вода.

Оваа потреба се засилува кога сме изложени на топлина, бидејќи луѓето се хомеотермички суштества.

Тоа значи дека треба да ја одржуваме нашата внатрешна температура постојана, без разлика дали сме на Антарктикот или на Екваторот. Очигледно, ние сме опремени со одредени непогрешливи терморегулаторни механизми, еден од нив е потењето.

Потење, главниот начин на терморегулација на телото

Потењето се состои во губење на топлина со испарување на водата од површината на кожата, во количина што зависи првенствено од микроклимата (температурата на околината, влажноста на околината, брзината на струењето на воздухот). Овие загуби, како и другите еквиваленти, веќе не обезбедуваат доволна термолиза (загуба на топлина) на температури над 27-28 °, кога потењето станува наш главен пат на терморегулација. Над овие температури, терморегулаторните центри во мозокот (хипоталамусот) испраќаат специфични команди кон периферијата, предизвикувајќи потните жлезди да произведуваат пот, сложена течност што има, покрај вода, млечна киселина, мали количини на уреа, минерали (особено натриум, но исто така и хлор, калиум, калциум, магнезиум, бакар, железо, цинк и др.) и некои миризливи материи (о-крезол и п-крезол).

Хидро-солен дисбаланс, сериозно нарушување

Терморегулацијата е, како што реков, фино калибрирана кај возрасните, но може да „предаде“ дете или постара личност. Различни уреди и системи реагираат на следниов начин:

Температурата на кожата се зголемува, а потоа се зголемува централната (онаа внатре во телото);
Зголемете ја фреквенцијата и амплитудата на дишењето;
Го зголемува пулсот и го намалува крвниот притисок;
Се губат големи количини на вода и минерали (особено натриум хлорид);
Крвта се концентрира и станува слатка;
Ја намалува количината на урина, која станува богата со протеини, па дури и црвени крвни клетки;
Ги намалува дигестивните секрети и киселоста на желудникот, што фаворизира цревни инфекции;
Намален распон на внимание, концентрација, работна моќ, поспаност и адинамизам (слабост);
Ако околината се чува подолго време на високи температури, може да се појават сериозни нарушувања како што се топлотен шок или колапс на топлина (главоболка, вртоглавица, неправилно дишење, пропаднат крвен притисок и температурата на телото се искачува над 42˚).

Друго сериозно нарушување е хидро-солена нерамнотежа, со нагласена сензација на жед, предвремен замор, главоболка, повраќање, конвулзии, без зголемување на температурата на внатрешната средина.

Ограничување на физичкиот напор и хидратацијата, исклучително важно

За да се избегнат овие опасни по живот проблеми, неопходните мерки се релативно едноставни:

Што препорачува лекарот?

Основната хидратација се прави со вода, не со други течности (сокови, кафе, пиво), но може да се консумираат и умерено. Особено препорачуваме газирани минерални води (не како замена за редовна вода, туку како алтернатива, еднаш на ден), бидејќи тие ги надополнуваат минералите што ги изгубивме преку потење и се закиселуваат, преку јаглерод диоксид, гастрична средина, држејќи ги инфекциите далеку. дигестивен, толку чест во лето. Слатки или алкохолни пијалоци треба да се избегнуваат, бидејќи тие ја зголемуваат диурезата, имајќи дехидрирачки отколку рехидрирачки ефект. Сè додека толерирате ладна вода, тоа може да биде предност, но не претерувајте. Респираторните инфекции се реалност дури и во сезоната со многу високи температури!

Специјалист за хигиена и исхрана на храна,