Како правилно да јадете овошје Лавинија Меланија Брату
овошје тие се направени од целулоза и се класифицирани како јаглехидрати бидејќи содржат „шеќер“ во форма на фруктоза и сахароза. Тие се претвораат во гликоген и се извор на енергија што е брзо достапен и се користи од телото како гориво - гориво на нервниот систем пред сè! -, за добро функционирање и развој на физиолошките процеси. Количината на шеќер во овошјето не може да се спореди со онаа во рафинираниот шеќер, покрај тоа, тој постепено се ослободува поради влакната што ги содржат.
- Колку протеини јадев денес?
- „Она што го јадете на еден оброк влијае на она што го јадете на следниот оброк“. Во две студиски групи, од кои едната примила овошје, а другата слатка храна базирана на шеќер, откриено е дека групата што јадела овошје сакала да јаде во просек 479 калории помалку од групата што јадела шеќер.
Овошјето навлажнува, чисти, не тежи или стазира на телото

Овошјето е единствената „храна“ со совршен состав на хранливи материи. Сепак, мора да се направат две важни забелешки во врска со потрошувачката на овошје:
- Нивното овошје или сок може да се јаде само свежо. Варените или зрели плодови повеќе не даваат хранливи материи или вода потребни за чистење, тие се кисели и го принудуваат телото да ја откаже својата киселост на сметка на енергијата. Готвењето ја уништува потенцијалната вредност на овошјето. Секогаш мора да се сеќаваме да го џвакаме овошјето добро, да го потопуваме добро со плунка, а не да го голтаме незапечено.
- Колку време е потребно за да се јаде друга храна за да се јаде овошје? Сè додека стомакот е празен, можете да јадете овошје колку што сакате, оставајќи го да исцеди 20-30 минути пред да јадете други јадења.