Како правилно да се замрзне и одмрзне млекото во овој критичен период
Автор: Антониа Хендрик/Датум на објавување: 26-03-2020 01:03
Суровиот период на самоизолација ги пали луѓето затоа што не може да се замрзне целата храна, особено млекото и јајцата. Но, според експертите, оваа основна храна можете да ја замрзнете и под одредени услови што ќе ги дознаете со читање на советите подолу.
Млекото може да се замрзне, а потоа да се конзумира по период од шест месеци, според експертите.
Додека од нас се бара да не паничиме, луѓето ги испразниле полиците во продавниците, особено оние со млеко, леб, тестенини и јајца. Ова ги натера многу луѓе да се прашуваат дали можат да замрзнат некои од работите што веќе ги имаат во фрижидерот - особено затоа што од нас се бара да одиме во супермаркет што е можно поретко.
Да, можете да замрзнете млеко
Иако текстурата се менува по замрзнувањето, проблемот може да се реши. Како што знаеме, одмрзнатото млеко ги одделува мастите, кои лесно може да се решат со мешалка. Исто така, треба да бидете сигурни дека ќе го замрзнете во цврст, безбеден сад погоден за замрзнувачот, бидејќи млекото се шири. Може да се чува до шест месеци.
Обрнете големо внимание на тоа како го топиме млекото: секогаш треба да се топи во фрижидер, никогаш на собна температура за да се намали растот на бактериите. Бројот на бактерии во млекото може да се зголеми доколку млекото се стопи на собна температура подолго време. Исто така, ако сакате да го користите млекото за нешто зготвено, подобро е да го ставите во тенџерето директно замрзнато, или делумно замрзнато.
И јајцата можат да бидат замрзнати
Едноставно скршете ги јајцата во плех во облик на мафин и ставете ги во замрзнувач - потоа можете да ги пренесете во пластична тава за да го зголемите просторот во замрзнувачот. За одмрзнување, ставете го пластичниот сад во топла вода осум минути, според Мирор.
Наши препораки
Со оглед на еволуцијата на пандемијата, теле-работата повторно е неопходност и идејата за…
„Сега имаме над 15,7 милиони случаи на КОВИД-19 и скоро 355 000 смртни случаи.