Како се консумира лен за да се намали холестеролот

Познат научно како Linum usitatissimum, лен е дел од семејството Linaceae и има многу терапевтски својства.. Тој има во својот состав јаглехидрати, целулоза, соли на калиум и магнезиум, масло, витамини Е, Ф и слузница лоцирана во клеточната мембрана на епидермисот. Лен е едногодишно тревни растенија, се користи уште од антиката. Се одгледува и за жицата и за нејзините маслодајни семиња. За медицински цели, се користат само семиња што достигнале зрелост. Поради содржината на омега-3 масни киселини, семето од лен го регулира нивото на холестерол во крвта и спречува кардиоваскуларни болести. Исто така, диетата со семе од лен е многу добра за оние кои сакаат да изгубат вишок килограми, според adevarul.ro.

консумира

Семето од лен може да се јаде цели или мелено. Ако сметате дека вкусот е непријатен, можете да ги додадете во салати, бидејќи тие ќе обезбедат балансирана потрошувачка на есенцијални масни киселини. Измешајте 1 лажица семе од лен со 1 чаша топла вода. Оставете ја смесата добиена преку ноќ и пијте ја следниот ден, на празен стомак, за да го регулирате цревниот транзит.

Холандски истражувачи откриле дека 2 лажички ленено семе консумираат дневно го намалуваат холестеролот за 18%. Друга студија на нутриционисти покажа дека 20 g ленено семе консумирано во текот на 8 недели е поефикасно во намалувањето на холестеролот и триглицеридите отколку статините, оние лекови препорачани кога вкупното ниво на холестерол надминува 200mg/dl или кога нивото на „лошата“ (ЛДЛ) достигнува вредности над 100 мг/дл.