Како се појавуваат недостатоци; на возраст од Quintessenz Verlags-GmbH
Нутриционистката, проф. Дороте Волкерт разви модел за идентификување на причините и ризичните групи
Се повеќе стари луѓе страдаат од неухранетост. Кои фактори се вклучени во развојот и како тие влијаат едни на други ги испитува проф. Д-р. Дороте Волкерт и нејзиниот тим од Институтот за биомедицина на стареење (ИБА) на универзитетот Фридрих-Александар Ерланген-Нирнберг (ФАУ). Заедно со 33 научници од единаесет земји, таа разви модел во кој можните причини се презентираат на структуриран и пондериран начин за прв пат. Моделот е објавен во научното списание Gerontology & Geriatric Medicine, се вели во пораката на idw на Интернет.
Професор Волкерт, што е неухранетост и кои се нејзините ефекти?
Проф. Дороти Волкерт: Во основа, се зборува за неухранетост или неухранетост кога на телото му недостасуваат енергија и хранливи материи потребни за непречен метаболизам. Последиците од неухранетост се различни и зависат од обемот и недостатокот на хранливи материи. Во случај на општа неухранетост во која континуирано недостасуваат сите хранливи материи, последиците се движат од губење на тежината до слабеење на имунолошкиот систем до функционално оштетување на мускулите и сите органи. Телото ги привлекува сите резерви.
Неисхранетоста може да влијае на секого и како се развива?
Волкерт: Неисхранетост во принцип може да се појави на која било возраст, а особено може да се открие во случај на болест.Кај постарите луѓе - по дефиниција од 65-та година од животот - ризикот од неухранетост како резултат на различни промени во возраста е значително поголем. На пример, оние кои имаат проблеми со одење или качување по скали купуваат поретко и сметаат дека готвењето е понапорно. Оние кои живеат сами често прескокнуваат оброк. И оние кои страдаат од депресија или друга сериозна болест, честопати имаат едвај апетит.
Специјалистичката литература наведува повеќе од 120 причини за неухранетост од различни области на животот. Во моментов нема униформно разбирање за важноста на индивидуалните фактори и нивната интеракција. И: Методите за научно истражување се толку различни што резултатите од студијата тешко можат да се споредат и нема теоретски модел на рамка за развој на неухранетост во староста.
Како е структуриран вашиот детерминантен модел за развој на неухранетост во староста?
Волкерт: Нашиот ново развиен модел „Одредувања за неухранетост кај стари лица“ - накратко DoMAP - ги илустрира можните детерминанти и нивната врска со неухранетост и има за цел да придонесе кон заедничко разбирање на мноштвото фактори и различните механизми на потекло. Се состои од три триаголни нивоа што лежат едни во други. Неисхранетоста е во центарот и е опкружена со трите централни механизми за развој на првото ниво: низок внес, зголемена потреба и намалена биорасположивост. Соседното второ ниво вклучува фактори кои директно предизвикуваат еден од овие механизми - на пример, губење на апетит како причина за мал внес или дијареја како причина за намалена биорасположивост. Третото ниво вклучува фактори кои имаат индиректен ефект и се основа на факторите на ниво два - на пример, депресија како причина за губење на апетит или мозочен удар како причина за тешкотии за џвакање и голтање, што пак предизвикува низок внес.
Како го развивте моделот?
Волкерт: Како дел од европската платформа за знаење „Неисхранетост во староста“ (MaNuEL) “, вклучивме вкупно 33 експерти од различни области во повеќестепен процес на консензус. Прво, ја составивме и разговаравме за моменталната состојба на знаење и врз основа на тоа развивме прв нацрт на моделот DoMAP. На последниот состанок на сите партнери на MaNuEL, овој нацрт беше ставен на дискусија и потоа беше коментиран во неколку пишани рунди и соодветно адаптиран.
Кои ефекти ги има DoMAP моделот во пракса?
Волкерт: Моделот DoMAP има за цел да придонесе кон заедничко разбирање на мноштвото фактори што можат да доведат до неухранетост. Во секојдневната клиничка пракса, може да се користи како директна помош за лекарите и медицинскиот персонал за да ги идентификуваат и да им помогнат на луѓето со зголемен ризик од неухранетост навремено. Покрај тоа, детерминантниот модел има голем потенцијал за идно истражување. Во следниот чекор, во моментов работиме на предлог за стандардизиран, униформен запис за неухранетост и за детерминантите што ги вклучивме во нашиот модел, така што студиите ќе дадат споредливи резултати во иднина.
Слика на насловната страница: shutterstock.com/CGN089
Нашиот систем известува дека користите активен софтвер AdBlocker што спречува вчитување на целата содржина на страницата.
Саемот е на прво место: Со своите реклами, нашите партнери од индустријата даваат значителен придонес во работењето на оваа новинска страница. Од нив може да најдете управуван број на почетната страница и на одделните страници на статиите.