Како солта го зголемува крвниот притисок Цревната флора игра улога; Здравствен град Берлин
Солта ги активира клетките кои се поврзани со висок крвен притисок - со промена на цревната флора
СЗО препорачува здравиот возрасен човек да не консумира повеќе од пет грама трпезариска сол на ден. Но, во западните земји вредноста редовно се надминува. Особено готовите производи содржат премногу сол. Тоа го зголемува крвниот притисок. Но, како се случи ова досега беше главно нејасно.
Нефрологот др. Никола Вилк од Шарите Берлин ги испита основните механизми и покажа дека промените во цревната флора играат суштинска улога во тоа. За својата студија објавена во списанието „Природа“, тој ја доби наградата Теодор Фририх од Германското друштво за интерна медицина. Обдарен е со 30 000 евра.
Т-клетките кои промовираат воспаление се активираат
Долго време се претпоставуваше дека ефектот на зголемување на крвниот притисок на трпезата сол - или подобро: натриумот што го содржи - бил посредуван преку бубрезите и симпатичкиот нервен систем. Неодамна има сè поголем доказ дека имунитетниот систем е исто така вклучен во овој процес.
Активноста на воспалителните Т-клетки се зголемува под влијание на солен раствор. Особено една група, таканаречените ЦД4-позитивни Т-помошни клетки произведувачи на интерлеукин-17А (Т-17), беа активирани во студиите со голема потрошувачка на сол и затоа се поврзани со развој на висок крвен притисок.
Во соопштението за печат исто така се наведува дека експериментите врз животни покажале поврзаност помеѓу големата потрошувачка на сол, активирање на Th-17 клетките и влошување на болеста кај автоимуни болести како што е мултиплекс склерозата (МС).
Како солта го зголемува крвниот притисок: цревната флора игра улога
Во овој момент, во игра влегува уште една можна врска помеѓу солта и крвниот притисок: Составот на цревната флора, т.е. целокупната бактерија во цревата, се менува во зависност од исхраната. Особено Th-17 клетките се особено чувствителни на ваквите промени.
Како дел од наградуваната студија, Вилк и неговите колеги првично го насочија своето внимание на тоа како микробиомот на глувците реагира на голем внес на сол. Откриено е дека некои видови бактерии се зголемуваат со диета со многу сол, додека други се намалуваат или исчезнуваат целосно.