Како треба да јадам правилно? Неверојатни откритија „ivingива реч“
Оптималната диета е онаа што му дава на организмот она што му треба. Осигурува дека болното лице ќе стане добро, а здравото лице ќе остане здраво.
" Добро грижете се за вашето тело. Тоа е единственото место каде треба да се живее “.Jimим Рон
Како треба да се хранам?
Здравата исхрана се состои од свежа, разновидна храна богата со витамини, елементи во трагови и минерали: овошје, зеленчук, житарици, мешунки и ореви.
Се препорачува да не се јаде месо и да се јаде половина диета со суров зеленчук (сурово овошје и зеленчук).
Во овошјето и зеленчукот, минералите, витамини и ензими кои се неопходни за нас се пред сè. Тие исто така имаат ефект на чистење на крвта и дигестивниот тракт.
За овошјето се вели дека има функција за чистење, а зеленчукот има функција за регенерација.
Семето, оревите и житарките се одличен извор на есенцијални протеини, незаситени масни киселини, минерали, витамини од групата Б, витамин Е и се најдобриот извор на лецитин.
Различни студии потврдуваат дека оревите ги штитат артериите и го намалуваат нивото на холестерол во крвта.
„Не живееме за да јадеме; јадеме за да живееме. “Сократ
Дали се неопходни месото и млечните производи?
Болестите поврзани со диетата се зголемуваат во индустриски развиените земји.
Главната причина за ова е зголемената потрошувачка на производи од животинско потекло.
Месото не е единствениот производ од животинско потекло што го зголемува ризикот од смрт.
Млечни производи и јајца покажуваат сличен тренд. Тие се главна причина за алергии и се вклучени во скоро сите вообичаени болести, како што се треска од сено, хроничен бронхитис, настинки, ушни инфекции, па дури и астма.
Од каде моето тело добива калциум?
Млечните производи не се единствениот извор на калциум за луѓето, бидејќи житарките, мешунките, семето, јаткастите плодови и многу зеленчук се одлични извори на калциум.
На вегетаријанците им се препорачува да консумираат повеќе житни култури, ореви и пулсирања заедно со соја млеко или млеко од ореви. Програма за цела храна обезбедува основни хранливи состојки во правилни пропорции.
Ако обрнете внимание на избалансирана комбинација на храна, сите загрижености за недоволно снабдување со протеини, витамини и минерали се неосновани.
Се препорачува јаглехидратите да сочинуваат приближно 75% од храната, протеините 10-15% и мастите останатите 10-15%.
„Повторно откривање на исхраната“ од проф. Валтер Вејт
Предноста на сложените јаглехидрати е нивната содржина на витамини и минерали, кои се неопходни за обработка на другите хранливи материи.
Ова е важно кога ќе се сетиме дека на пр. Рафиниран шеќер воопшто не содржи никакви минерали, витамини или влакна.
Совети за правилна исхрана:
Јадете свежо овошје и зеленчук секој ден, по можност органски одгледувано. Сувото овошје има четири пати поголема енергетска содржина од свежо овошје.
Користете разновидност на целосна храна за да ги задоволите вашите потреби во исхраната. Квалитетот нека биде приоритет.
Обидете се да јадете суров зеленчук пред секој оброк, како што се: Б. Салата.
Избегнувајте брза храна, бело брашно, шеќер и рафинирана храна бидејќи тие му го одземаат на телото вредните витамини.
Избегнувајте премногу маснотии и внимавајте на природните масти. Големиот внес на маснотии ја прави крвта вискозна, а целата циркулација слаба.
Помислете на појадокот како најважниот оброк во денот. Го надополнува складирањето на енергија што се потрошило во текот на ноќта и снабдува нова енергија што е потребна за оптимален почеток на денот.
Консумирајте две до три заемно компатибилни јадења за ручек. Премногу различна храна во еден оброк го прави варењето помалку ефикасно.
Направете вечера што е можно полесна. Најдоброто време за последен оброк е три до четири часа пред спиење
Ацидо-базната рамнотежа
Кисело се забавува, вели позната поговорка. Но, кога станува збор за здравјето, премногу киселина е сè освен смешно.
Што значи основно домаќинство?
Метаболните процеси во организмот создаваат киселини кои телото треба да ги излачува. Ова не е проблем со диета богата со витални супстанции.
Меѓутоа, ако јадете главно храна „што формира киселина“, телото повеќе не може да одржува киселинско-базна рамнотежа и паѓа во кисела средина.
Која е pH вредноста?
PH вредноста ни дава информации за односот киселина-база во нашето тело. СК скалата оди од 0-14:
0-7 = кисела;
7 = неутрален;
7-14 = основно (алкално).
Човечката крв е малку алкална со pH 7,4, површината на нашата кожа има pH 5,5.
Кои болести се јавуваат со преценификација?
Ако киселинско-базната рамнотежа е трајно нарушена, се појавуваат сериозни болести:
• Намалување на перформансите
• Проблеми со варењето на храната
• металоиди
• опаѓање на косата
• Нарушувања на циркулацијата
• кожни болести
• целулит
• Ревматизам
• Артритис
• Остеопороза
• Рак
Многу органи реагираат на товарот:
Стомакот, дуоденумот, панкреасот, црниот дроб, жолчката и цревата се директно погодени.
Општата состојба е исто така нарушена:
Се чувствувате немоќно, исцедено, се додаваат болки во телото и напнатост. Во принцип, целото тело веќе не може да работи правилно.
Како можам да влијаам на мојата базна рамнотежа?
Главните причини за нерамнотежа може да се најдат во исхраната.
Храната е составена од киселини и бази, но повеќето јадења содржат повеќе киселини отколку бази.
Особено, храна од животинско потекло, богата со протеини, како месо, риба, живина, но и млечни производи како тврдо сирење, спаѓаат во храната што формира киселина што се формира сулфур и фосфорна киселина при варење.
Треба да се напомене дека вкусот на храната честопати не покажува дали станува збор за алкална храна или киселина. Лимон з. Б. има алкално дејство во организмот, при што лебот, тестенините и слатките ставаат кисели.
Здравата исхрана треба да се состои од 80% храна што формира база.
За авторот
Клаудија Рот
Вработен во неверојатни откритија д. В.